中國食品安全網(wǎng)訊(李若琳 記者陳家華)在中國知識產(chǎn)權(quán)年會上,來自福建龍海的“白水貢糖”和“程溪菠蘿”出現(xiàn)在“漳州地標(biāo)山海盛宴”特裝展位,直接把龍海的“舌尖美味”搬進(jìn)了會場,成為全場焦點(diǎn),充分展示了地方特色產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特魅力。這兩款產(chǎn)品不僅是龍海的傳統(tǒng)物產(chǎn),更是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和文化的重要載體,它們的亮相體現(xiàn)了地理標(biāo)志保護(hù)對促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際意義。
“白水貢糖”是福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),以傳統(tǒng)手工技藝制作,口感酥香、入口即化,承載著閩南地區(qū)的飲食文化。“程溪菠蘿”則得益于龍海獨(dú)特的氣候和土壤條件,果肉飽滿、酸甜適中,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。通過規(guī)范使用地理標(biāo)志證明商標(biāo),推動企業(yè)將質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營全過程,這不僅提升了產(chǎn)品的市場辨識度,也增強(qiáng)了消費(fèi)者的信任度,從而幫助農(nóng)戶和生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。
此次知識產(chǎn)權(quán)年會為“白水貢糖”和“程溪菠蘿”提供了展示和推廣的平臺,讓更多人了解它們的文化背景和品質(zhì)優(yōu)勢。參展不僅是為了宣傳產(chǎn)品本身,更是為了探討如何通過地理標(biāo)志保護(hù)推動產(chǎn)業(yè)升級。例如,借助電商、文旅等新渠道,這些傳統(tǒng)特產(chǎn)可以突破地域限制,進(jìn)入更廣闊的市場。同時,年會上關(guān)于地理標(biāo)志法律保護(hù)、品牌運(yùn)營的討論,也為龍海特色產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展提供了參考。
圖為活動現(xiàn)場 圖片來源:漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)管局
對于龍海而言,“白水貢糖”和“程溪菠蘿”不僅是經(jīng)濟(jì)作物,更是鄉(xiāng)村振興的重要支撐。地理標(biāo)志保護(hù)幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提高產(chǎn)品附加值,穩(wěn)定收入來源,同時也鼓勵傳統(tǒng)技藝的傳承和創(chuàng)新。
未來,龍海將持續(xù)深入挖掘地理標(biāo)志產(chǎn)品的文化內(nèi)涵與市場價值,進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),探索例如發(fā)展深加工、拓展線上線下銷售渠道、推動農(nóng)文旅融合發(fā)展等新興領(lǐng)域,讓這些承載著閩南記憶的特色產(chǎn)品持續(xù)煥發(fā)新生,為地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入更持久的動力。