5月22日11時(shí)40分許,寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂內(nèi),學(xué)生陸續(xù)前來就餐,寧夏計(jì)量質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究院抽樣人員現(xiàn)場對食堂制作的涼皮、拉面湯、煎炸油、麻辣燙湯汁等進(jìn)行抽樣。當(dāng)天,自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳和銀川市市場監(jiān)督管理局在寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合開展“食安‘寧’好——你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場采取食品安全快速檢測與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式,針對學(xué)生群體關(guān)注度較高的餐飲具表面潔凈度、蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測。同時(shí),結(jié)合夏季來臨,氣溫逐步升高,食品易發(fā)生腐敗變質(zhì)等問題,邀請銀川市食品安全專家為學(xué)生開展食品安全專題講座,提高學(xué)生的健康飲食安全意識(shí),有效保障學(xué)生身體健康。
自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳食品安全協(xié)調(diào)與抽檢監(jiān)測處副處長徐艷玲介紹,自治區(qū)市場監(jiān)管廳5月10日以來,在全區(qū)范圍內(nèi)開展了第二期“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園網(wǎng)絡(luò)征集問卷調(diào)查,征集群眾最希望抽樣的場所、最想要抽檢的食品品種、最希望檢測的指標(biāo)等,截至5月22日,共收到調(diào)查問卷18127份,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,近八成消費(fèi)者對于寧夏校園食品安全滿意度較高,消費(fèi)者認(rèn)為校園食品安全抽檢的重點(diǎn)區(qū)域和場所前五位為中小學(xué)食堂、幼兒園食堂、大中專院校食堂、校內(nèi)食品銷售店和學(xué)校周邊食品銷售單位。自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳將在這些重點(diǎn)區(qū)域和場所對投票選出的肉制品、食用油、豆制品、糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品等10大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,主要針對農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo),食品添加劑超限量或超范圍使用,以及重金屬等污染物限量超標(biāo)等問題進(jìn)行重點(diǎn)檢測。
據(jù)悉,寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)管部門將持續(xù)開展“你點(diǎn)我檢”進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場、超市、社區(qū)、農(nóng)村等系列活動(dòng),有效拓寬人民群眾參與食品安全監(jiān)督的渠道,提升廣大群眾食品安全意識(shí),科學(xué)回應(yīng)公眾對食品安全的關(guān)切,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者對食品安全的知情權(quán)與參與權(quán),為推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,維護(hù)群眾“舌尖上的安全”提供更好的保障。(陶濤)