為進一步強化早夜市食品安全監(jiān)管力度，保障轄區(qū)群眾飲食安全，著力解決油條中鋁的殘留量超標(biāo)突出問題，近日，哈爾濱香坊區(qū)市場監(jiān)管局會同黑龍江中諾第三方檢測機構(gòu)，開展早市現(xiàn)場制售食品專項抽檢活動。

此次活動共對轄區(qū)內(nèi)建成早市、樂園街早市、司徒街早市等9家從事現(xiàn)場制售油條的攤點進行了食品安全抽檢，檢測項目為鋁的殘存量。目前，抽檢樣品已送至檢測機構(gòu)進行檢測?；顒蝇F(xiàn)場，監(jiān)管人員針對現(xiàn)場制售食品常見的問題和風(fēng)險環(huán)節(jié)進行了突出強調(diào)，并向經(jīng)營人員開展普法宣傳教育，引導(dǎo)經(jīng)營主體樹立底線思維和風(fēng)險意識，共同營造安全、放心的市場環(huán)境。

香坊區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)跟進抽樣檢測結(jié)果，對抽檢不合格的經(jīng)營主體，嚴(yán)格做好核查處置工作。同時，緊密聚焦轄區(qū)百姓關(guān)切，綜合利用日常巡查、專項檢查、隨機抽查等形式，進一步提高監(jiān)管頻次及覆蓋面，全力保障群眾飲食安全。（吳昌林 劉莉）