1月11日，太原市市場監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告：9批次食品因鋁的殘留量、菌落總數(shù)、蛋白質(zhì)等不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定上黑榜。

近期，太原市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品28大類食品328批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品319批次，不合格樣品9批次。

9批次不合格樣品為：山西樂百佳超市有限責(zé)任公司銷售的、標(biāo)稱遼寧粵盛食品有限公司生產(chǎn)的彩色蝦片，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。太原市杏花嶺區(qū)貝貝早餐店銷售的油條，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。太原市杏花嶺區(qū)大利家生活超市銷售的、標(biāo)稱山西全廣食品有限公司生產(chǎn)的金錢麻餅(芝麻餅)，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。太原市杏花嶺區(qū)秀利早點(diǎn)生產(chǎn)銷售的油條，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。太原市小店區(qū)馮嬌嬌商店銷售的、標(biāo)稱商丘市翔波食品有限公司生產(chǎn)的翔波美味火鍋面，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。太原六味齋食品有限公司人民北路分公司銷售的海南老椰汁（植物蛋白飲料），其中蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。清徐縣劉一小吃店銷售的油條，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。太原中北高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)潘靜果蔬配送中心銷售的韭菜，其中腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。太原市萬柏林區(qū)東升閩客隆便利店銷售的、標(biāo)稱山西方圣食品有限公司生產(chǎn)的鐵山楂，其中霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。（許晶晶）