今年以來(lái)，安徽省阜陽(yáng)市質(zhì)檢所圍繞阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管工作，充分發(fā)揮技術(shù)能力和檢測(cè)水平，保障食品抽檢計(jì)劃均衡推進(jìn)，助力食品安全“你點(diǎn)我檢”、“合格備份樣品捐贈(zèng)”、“風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流”等活動(dòng)，用科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)介紹，阜陽(yáng)市質(zhì)檢所高度重視食品安全工作，主要領(lǐng)導(dǎo)多次強(qiáng)調(diào)要提升業(yè)務(wù)水平，發(fā)揮技術(shù)特長(zhǎng)，主動(dòng)服務(wù)市局食品科室，全力做好食品抽檢、體系檢查、數(shù)據(jù)分析等工作，為全市食品安全監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支撐。為此，該所精心組織人員認(rèn)真學(xué)習(xí)抽檢計(jì)劃，領(lǐng)會(huì)抽檢工作要求，嚴(yán)格按照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2023版）》標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展抽檢，確保抽檢工作規(guī)范有序推進(jìn)。此外，該所還安排業(yè)務(wù)骨干加強(qiáng)食品抽檢力量，抽樣人員著裝規(guī)范，主動(dòng)向被抽樣單位出示《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書(shū)》和有效證件，隨機(jī)抽取樣品，做好記錄、拍照上傳國(guó)抽系統(tǒng)，檢驗(yàn)人員按照檢驗(yàn)流程，認(rèn)真分析比對(duì)，確保每一份檢驗(yàn)報(bào)告真實(shí)客觀。

截止5月底，阜陽(yáng)市質(zhì)檢所共完成省市抽檢任務(wù)668批次，占全年任務(wù)的64.5%。該所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，規(guī)范食品抽檢流程，扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)督抽檢工作，切實(shí)為監(jiān)管部門化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)提供技術(shù)支撐，為百姓食品消費(fèi)安全環(huán)境建設(shè)貢獻(xiàn)力量。（李敢）