6月20日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，近期太原市組織的粽子食品安全監(jiān)督抽檢中，20個(gè)抽檢批次全部合格。

據(jù)了解，本次抽檢的粽子有：八寶雜糧粽子、藜麥芋泥粽子、蜜制紅棗粽、青稞冰沙粽、八寶粽等20個(gè)批次，涉及寧波思味特食品有限公司、山西雙合成工貿(mào)有限公司、山西六味齋控股集團(tuán)有限公司等多家食品企業(yè)。

太原市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員表示，市場(chǎng)銷售的常溫粽子和速凍粽子是預(yù)包裝食品，在選購時(shí)要注意包裝是否完好，不要購買包裝袋破損、漏氣或漲袋的。此外，我國直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等，若標(biāo)簽標(biāo)示信息不全，則不要購買。

消費(fèi)者挑選新鮮粽子時(shí)要注意：一看粽葉，是否包裹完好，顏色是否正常（墨綠、黃綠、淡黃都屬于正常）；二查粽體，形狀是否完整，確保無霉點(diǎn)、無漏米和變形現(xiàn)象；三聞氣味，如有哈喇味、酸敗味等異味，說明粽子已變質(zhì)，則不要購買。（張勇）