中國食品安全網(wǎng)訊(張璐)在母嬰市場的浩瀚星空中,高骼乳業(yè)猶如一顆璀璨的星辰,以其專業(yè)的兒童粉產(chǎn)品和前瞻的市場戰(zhàn)略,引領(lǐng)著行業(yè)的潮流。而在近年市場詭譎的變革浪潮中,高骼乳業(yè)也度過了一段起起伏伏的歲月。如今僅用一月,王者高骼強(qiáng)勢歸來,他們到底依靠什么再度攻占市場尖端位置?高骼經(jīng)銷商為我們講述的這個(gè)故事,如同一部生動的商業(yè)傳奇,引人入勝。
一、神秘的“傳聞”
第一次聽到“A+計(jì)劃”這個(gè)詞,源于10月國慶假期后,兒童粉行業(yè)內(nèi)部陸續(xù)有人議論——
“高骼不得了了”
“一個(gè)月銷量翻了4倍”
“不止,有一家翻了7倍”
“不對,那片區(qū)域都翻了6-7倍”
“高骼乳業(yè)什么時(shí)候開始的動作?”
行業(yè)內(nèi)的業(yè)績傳聞,到底是真是假?
曾經(jīng)的兒童粉排頭兵高骼乳業(yè),何時(shí)謀劃的新篇章?
帶著這些疑問,我們聯(lián)系了高骼乳業(yè)教育學(xué)院負(fù)責(zé)人盧英東,他告訴我們一個(gè)關(guān)鍵詞“A+計(jì)劃”,并向我們推薦了一位湖南永州的經(jīng)銷商——卿光軍。“我先賣個(gè)關(guān)子,A+計(jì)劃的具體情況,請問我們的經(jīng)銷商吧。他來說,比我更有說服力,而且他應(yīng)該有很多話想說。”
盧英東的話令我們對“A+計(jì)劃”的好奇升到了頂點(diǎn)。很快,我們聯(lián)系上了來自永州的卿光軍。在他的講述中,我們逐漸接近了“A+計(jì)劃”的真相。
“A+計(jì)劃,簡單來說就是幫助有意向、有一定銷售基礎(chǔ)的兒童奶粉門店,實(shí)現(xiàn)大突破的營銷方案。突破的不僅是銷量,還有門店利潤、轉(zhuǎn)化率、口碑、知名度等,是一個(gè)對門店整體的幫扶。”
“A+計(jì)劃第一批在湖南試點(diǎn),目前效果非常好。我們永州的雙牌新起點(diǎn)店,之前月銷量是10件左右,成為首批A+門店之后,月銷量達(dá)到了40件以上。聽市場部說,益陽市的A+門店銷量有70多件。而且大多數(shù)都是新客,老客也在源源不斷地回頭?!?/p>
聽完卿光軍的解釋,我們的疑惑不減反增:這些都是一個(gè)月做到的?30天的時(shí)間,能提高銷量和利潤這些數(shù)據(jù)已十分難得,還要提升那么多無形價(jià)值,實(shí)在天方夜譚。更關(guān)鍵的是,在母嬰行業(yè)整體低迷的當(dāng)下,高骼乳業(yè)到底是如何讓門店重拾信心,并加入“A+計(jì)劃”的?
面對我們的種種困惑,卿光軍十分耐心,“我從頭講一遍吧?!?/p>
二、高低起伏的“回頭路”
時(shí)光回溯至2019年9月,一個(gè)偶然的機(jī)會,卿光軍從朋友口中得知了高骼乳業(yè)的名字。彼時(shí)的高骼,已在兒童粉市場嶄露頭角,銷量節(jié)節(jié)攀升?!皟和谭圻@個(gè)品類其實(shí)一直都有,但在母嬰店里只是零星售賣,可能一次就1-2聽這樣。但高骼不同,它是2-3件的賣,市場非常認(rèn)可?!?/p>
憑借多年深耕母嬰市場的敏銳嗅覺,卿光軍立刻意識到,發(fā)展了幾十年的嬰配粉逐漸吃力,而兒童粉這片未被充分開發(fā)的藍(lán)海,正蘊(yùn)藏著無限商機(jī)。
2020年3月,經(jīng)過深思熟慮,卿光軍決定與高骼乳業(yè)攜手并進(jìn)。他坦言,促使他做出這一決定的,不僅是因?yàn)榭吹搅烁喵榔恋匿N量數(shù)據(jù),更是因?yàn)楦惺艿搅似鋵和凼袌龅纳羁汤斫馀c專業(yè)布局。
“高骼不是把貨放在店里就不管了,他們投入大量人力物力去做消費(fèi)者教育,向市場科普3歲以后飲奶的重要性,延長消費(fèi)者年限。咱們國家也是建議國民長期飲奶,特別是青少年兒童。一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族嘛,我覺得高骼是跟著國家政策大方向走的。他們在消費(fèi)者教育方面所做的努力,讓我看到了企業(yè)的長遠(yuǎn)眼光和社會責(zé)任感?!?/p>
然而,隨著兒童粉市場的日益火爆,競爭也愈發(fā)激烈。雜牌兒童粉如雨后春筍般涌現(xiàn),它們以低價(jià)、贈品等手段引流,企圖在市場中分得一杯羹。但這樣的行為,無疑是對優(yōu)質(zhì)門店和消費(fèi)者的雙重傷害。
“他們對門店畫大餅,承諾一大堆好處,但是不負(fù)責(zé)不做市場。那些想做實(shí)事的門店,被他們誤導(dǎo),連帶對兒童粉這個(gè)品類都失去了信心。而且他們的產(chǎn)品定價(jià)低,成本只會更低,給孩子吃的東西,實(shí)在太不負(fù)責(zé)了。”
“那些雜牌,就像市場的蝗蟲,短期內(nèi)或許能吸引眼球,但長遠(yuǎn)來看,只會讓市場更加混亂?!鼻涔廛姼锌f,“當(dāng)然,我們自己也有原因,這幾年公司發(fā)展太快,有時(shí)候服務(wù)是沒跟上。”卿光軍一一分析市場情況,對我們知無不談。
正是在這樣的背景下,高骼“A+門店計(jì)劃”應(yīng)運(yùn)而生。
三、創(chuàng)造奇跡的“A+計(jì)劃”
卿光軍第一次聽到“A+計(jì)劃”是在今年八月底,當(dāng)時(shí)他深陷市場與門店的雙重消極反饋中,急尋一個(gè)出路。參與完“A+計(jì)劃”會議后,卿光軍像走在隧道里看到了光。從高骼乳業(yè)的大門走出來,他覺得自己找回了當(dāng)年的沖勁。
回到永州之后,卿光軍立馬聯(lián)系了幾家門店,大致說明“A+計(jì)劃”的情況。原以為受市場影響,門店會推諉搪塞,出乎意料的是,聯(lián)系的門店都高度配合,態(tài)度非常積極。
不止一家門店告訴他,他們也想做好、做起來,但大環(huán)境不行,有力無處使,就希望有人可以幫一把,“你和高骼來了”。
隨后,一系列的幫扶開始了。
首先是宣傳。全新的宣傳物料、陳設(shè)裝飾物陸續(xù)進(jìn)店,通過大面積陳設(shè)和統(tǒng)一化布局,拉滿氛圍感。在宣傳語方面,高骼乳業(yè)以家長視角做痛點(diǎn)切入,大力宣傳“首冠奶粉,助力更多家長,不做‘愧疚型’媽媽”,并在朋友圈、短視頻平臺中反復(fù)引入場景痛點(diǎn),引起家長共鳴。
這些還只是初步造勢,如何真正讓人們走進(jìn)門店?高骼用一套漂亮的組合拳來答題。在線上,高骼聯(lián)系網(wǎng)紅、本地探店達(dá)人,去往門店錄制探店打卡視頻,提高門店曝光率;設(shè)置低門檻的投票活動,吸引人們前往門店進(jìn)行身高檢測、試飲首冠奶粉,提高入店率。
在線下,除了專業(yè)身高管理師,高骼還為每家門店安排了額外的駐店人員,幫助拓客拉新。周邊的學(xué)校、教培機(jī)構(gòu)、超市、廣場……只要有孩子在的地方,就有駐店人員拓客的身影?;@球賽、幼兒園活動、醫(yī)院講座、公益捐贈……只要有機(jī)會的時(shí)候,高骼乳業(yè)都積極贊助植入,通過各種鋪墊來轉(zhuǎn)化獲客。
拉新工作做到位,留住老顧客也不能落下。在過去,“服務(wù)”是卿光軍心里的一根刺,“A+計(jì)劃”讓高骼的專業(yè)服務(wù)也更上一層樓。通過回顧資料、福利發(fā)放、打卡代言等連續(xù)性動作,高骼讓老顧客看到門店增值服務(wù)的價(jià)值?!皠e家店可能便宜幾塊錢,但只能買到一罐奶粉,你這里除了奶粉,還有整套服務(wù)。花小錢享受VIP待遇,何樂不為呢?”
9月10日,“A+計(jì)劃”正式啟動,不到一個(gè)月,A+門店連續(xù)爆單。國慶假期復(fù)工后,同行都在討論高骼A+門店驚人的業(yè)績,而卿光軍眼里看到了其他的。
四、那些“沒看到的”
“我們這是敞開了談。其實(shí)剛推A+的時(shí)候,有些門店也是抱著懷疑的態(tài)度。高骼、高骼A2、星高骼,我們A+計(jì)劃的三個(gè)主推品,它們的定價(jià)在同類里不算低價(jià),門店覺得200多一廳的奶粉,顧客會消費(fèi)不起。事實(shí)證明,他們小看了用戶的消費(fèi)力?!鼻涔廛娬f,高骼讓門店看到了消費(fèi)者的真實(shí)需求和消費(fèi)潛力。
從一開始,高骼對產(chǎn)品的定位就不是低端產(chǎn)品,因此在原料、服務(wù)、價(jià)格等方面都與同行拉開了差距。但在根深蒂固的門店老板眼中,兒童奶粉還是四五年前,那個(gè)幾十塊一廳無人購買的雞肋單品,而A+計(jì)劃的業(yè)績,讓門店徹底革新了思想。
事實(shí)上,中國的消費(fèi)市場近幾年也在變化中,從最開始的做大,到現(xiàn)在的做強(qiáng)做精。消費(fèi)者需要的,早已不是哪里最便宜,他們有經(jīng)濟(jì)條件,也有更深層次的追求,需要更好的服務(wù)和更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,高骼剛好能填補(bǔ)這一剛需。更進(jìn)一步說,高骼乳業(yè)其實(shí)一直是跟著中國經(jīng)濟(jì)浪潮大方向走的,甚至走在更前端。
“A+門店現(xiàn)在對我們很有信心,已經(jīng)開始調(diào)整店里的品類結(jié)構(gòu)了,那些割韭菜、低端的兒童粉,都下架了。還有人勸門店不要只上首冠奶粉,可事實(shí)擺在這里。我們有家A+門店,20年剛合作的時(shí)候,一個(gè)月是賣20件,現(xiàn)在光星高骼這一個(gè)品都是30多件,而且新客占比明顯增加。首冠有底氣有實(shí)力?!?/p>
在卿光軍看來,A+門店計(jì)劃就像一股清流,它讓那些真正想做出成績的門店看到了希望。“前幾天我們開復(fù)盤會,有個(gè)老板跟我說,以前他每天就是上班、下班、開店、關(guān)店,加入A+計(jì)劃以后,生活完全不一樣了。每天到店就有一群人幫忙,大家群策群力,集體做一件事,很有集體榮譽(yù)感?!?/p>
展望未來,卿光軍對高骼A+門店計(jì)劃的未來充滿信心。他相信,在高骼乳業(yè)的帶領(lǐng)下,他們的門店將繼續(xù)保持增長勢頭,成為兒童粉市場的佼佼者。同時(shí),他也期待高骼能夠持續(xù)創(chuàng)新,為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),共同推動兒童粉市場的健康發(fā)展。