中國食品安全網訊（李愛華）進入6月中旬，北京市20余萬畝小麥迎來了豐收的關鍵期，和收割小麥同樣重要的，還有小麥秸稈的處理問題。據北京市農業(yè)機械試驗鑒定推廣站技術人員介紹，近年來，北京市通過把農作物秸稈綜合利用與農業(yè)綠色發(fā)展、鄉(xiāng)村生態(tài)振興、農民增收結合起來，多技術、多措施促進秸稈機械化利用等方法，使北京市農作物秸稈綜合利用率達到99%以上。
做好麥秸稈的綜合利用，需要農機合作社、相關經營主體、農戶等秸稈綜合利用主體的聯手合作，通過多種方式途徑，促進秸稈的有效利用。目前小麥秸稈的處理方式主要有兩種，一種是麥秸稈直接粉碎還田實現肥料化利用，粉碎還田的麥秸稈經過土壤微生物的分解后可以為作物生長提供有效的養(yǎng)分和有機質，后期再對地塊進行適當處理后播種玉米。另一種是麥秸稈打捆收集離田利用，收集的秸稈用于牛場墊料、食用菌原料或有機肥加工等。
5月底，北京市召開了全市“三夏”農機作業(yè)工作會，極大地調動了農機專業(yè)合作社等農機經營服務組織的工作積極性，都在緊鑼密鼓做好農機具、人員、技術對接準備，隨時投入夏糧搶收戰(zhàn)斗。位于順義區(qū)北京鑫利農機專業(yè)合作社技術人員介紹：“今年響應國家糧食安全戰(zhàn)略號召，我們合作社種了1萬多畝小麥，這幾天正是關鍵時期，計劃20號左右開收?！闭劦叫←溄斩捜绾翁幚砝茫袥]有收益時，他說道：“秸稈處理好了是有錢賺的，這不用擔心。這么多年來，我們已經摸出了自己的秸稈利用之道。今年，合作社的秸稈粉碎還田機和秸稈撿拾打捆機早就準備就緒了，到時候打算一部分就地直接粉碎還田，因為秸稈粉碎還田每畝有35元的補助，省工省事兒也有收益。另外，我也聯系了附近的養(yǎng)殖場，打算剩下的地塊就收集起來，賣給牛場，每噸秸稈還能賺500-600塊錢。所以，秸稈處理一點兒不用愁。”
秸稈綜合利用是促進農業(yè)農村綠色發(fā)展的重要內容，是推動形成綠色發(fā)展方式的重要途徑。近年來，北京市一直緊抓秸稈綜合利用機械化工作，基本建立形成了以秸稈肥料化、飼料化利用為主，基料化、原料化利用為輔的秸稈綜合利用政策體系和技術體系，營造了合作社、企業(yè)、農戶等相關主體自發(fā)主動開展秸稈利用的良好氛圍，秸稈利用率一直穩(wěn)定在99%以上。秸稈綜合利用，從效果上看，一是有利于提高糧食產量，秸稈還田可以實現小麥、玉米兩茬作物畝均增產5%以上。二是有利于提高耕地質量，改善土壤營養(yǎng)狀況，耕層土壤含水率提高10%，年均提高土壤有機質0.03個百分點，對復耕復墾耕地的土壤改良具有促進作用。三是有利于促進農民增收，秸稈加工利用可提高效益110元/畝以上，經濟效益明顯。
為做好今年秸稈綜合利用工作，作為承擔全市秸稈綜合利用技術工作指導部門，北京市農業(yè)機械試驗鑒定推廣站，針對各區(qū)通過實施秸稈綜合利用重點區(qū)建設項目，形成了典型模式和主推技術。今年北京市印發(fā)《北京市2022年秸稈綜合利用重點區(qū)建設項目實施方案》，就構建高質高效的秸稈利用機制和發(fā)展格局進行了全面部署。前兩天，為保障農機合作社與農戶秸稈處理需求對接，已編發(fā)了全市小麥‘三夏’搶收服務組織推薦目錄，供相關農戶、企業(yè)選擇。在麥收期間，我們會進一步加強秸稈綜合利用技術指導，實地跟蹤掌握秸稈機械化作業(yè)情況，如果各區(qū)有秸稈機具短缺、還田質量不合理等秸稈利用的堵點難點，我們會積極協調農機作業(yè)服務組織和秸稈利用企業(yè)，去幫助解決實際問題，進一步提高秸稈綜合利用的質量和效益?！?/p>
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