中國食品安全網訊（尚穎）眼下，正是栗蘑成熟的季節(jié)。在北京市昌平區(qū)延壽鎮(zhèn)黑山寨村村西的某種植基地內，滿園的栗樹下，坐落著一排排用于栗蘑種植的拱形棚，棚內一株株碩大的栗蘑成熟待采，呈現(xiàn)一片豐收的景象。
栗蘑種植基地?圖片來源：昌平通訊站
“現(xiàn)在頭茬兒剛出來，正好開始大批量的采摘。最大株大約十幾斤，最小的大概得在三四斤以上，一年采三到四茬?！鞭r戶劉彥軍告訴記者，由于近期多雨，晝夜溫差大，很適合栗蘑生長，每天的日產量均在300斤以上，預計頭茬栗蘑產量比往年增產2倍。
在南莊村的一處栗蘑種植園內，栗樹花含苞待放散發(fā)出陣陣清香，樹下苫著遮陽網和竹簾的大棚內，一簇簇新鮮栗蘑破土而出，長勢喜人。為了擴大栗蘑銷路，今年采用線上線下相結合的方式同步銷售。
農戶采收栗蘑?圖片來源：昌平通訊站
栗蘑?圖片來源：昌平通訊站
據了解，今年昌平區(qū)延壽鎮(zhèn)共登記種植近230萬袋栗蘑菌，涉及11個村70余戶村民頭茬栗蘑成熟季為6月下旬至7月初，采摘價在每斤25—30元不等。到7月中旬，二茬栗蘑還將陸續(xù)出菇。
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