中國食品安全網(wǎng)訊（王鑫樺） 夏至，日照濃烈，大地升溫，北京農(nóng)田里的冬小麥熱得“低下了頭”，也被“曬黃了臉”，發(fā)出了“顆粒歸倉”的呼喚。一臺臺小麥收割機漸次開鐮，玉米、大豆等緊跟著無縫銜接落子?！笆整湻N豆不讓晌”，夏至?xí)r節(jié)華北平原搶收、快種、精管的農(nóng)耕樂章，如期回響在京郊大地——

北京市小麥機收減損技能大比武 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

農(nóng)機搶收糧滿倉

6月15日上午，數(shù)臺小麥收割機在順義區(qū)李遂鎮(zhèn)的一塊麥田里“摩拳擦掌”，2023年北京市小麥機收減損技能大比武在這里開賽。

隨著“比武開始”的口令響起，收割機伴著轟鳴聲在麥浪中來回穿梭，收割、脫粒、秸稈粉碎、麥粒裝車一氣呵成?！靶←準崭盍舨绺叨茸罡卟怀^15厘米，損失率不能超過2%，不僅要比誰跑得快，還要比誰機收漏籽少、留茬低?！闭驹诘琅杂^看比賽的北京市鑫利農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社社長張金介紹。由于去冬今春極端天氣頻發(fā)，今年的小麥生產(chǎn)很不容易，所以減少機收環(huán)節(jié)損耗就顯得尤為重要。

小麥收割機的轟鳴聲也是北京夏糧豐收的號角，隨著金燦燦的麥粒從收割機中“噴涌”而出，一年一度的“三夏”農(nóng)忙“大戲”在夏至前后紛紛“上演”。

春爭日、夏爭時，夏收要跟大自然搶時間。據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹，為了搶收搶種，北京市投入拖拉機、收割機、播種機2000余臺，全市30余萬畝小麥機收預(yù)計12天完成?！巴ㄟ^機具更新?lián)Q代、技術(shù)培訓(xùn)，小麥收割留茬高度低、遺落麥粒少，實現(xiàn)了小麥機收減損，不僅有效提高了生產(chǎn)效率，還達到了降本增效的目標(biāo)，全力確保夏糧豐收、顆粒歸倉。”北京市農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定推廣站技術(shù)人員說。

秸稈還田肥土壤

麥收后，秸稈去哪兒了？“小麥收獲的時候，秸稈就直接粉碎到地里了，不僅方便，還有利于后續(xù)播種玉米的生長?！敝v起秸稈的妙用，北京市農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定推廣站的技術(shù)人員打開了話匣子，“小麥秸稈粉碎還田能夠增強土壤保肥、保水性能，秸稈分解時產(chǎn)生的有機酸可以中和土壤堿性，具有改良土壤的功效，可為后茬作物提供有效養(yǎng)分?！?/p>

目前，北京市所有小麥秸稈全部實現(xiàn)了資源化綜合利用，其中大部分通過直接還田方式處理，實現(xiàn)了肥料化利用。對于秸稈還田量飽和的地塊就進行秸稈撿拾打捆離田應(yīng)用。

“你看，那就是秸稈打捆機在作業(yè)！”順著技術(shù)人員手指的方向，只見一臺秸稈打捆機正張開“大嘴”，把田里收割后的秸稈“吞”進“肚子”里，然后經(jīng)過旋轉(zhuǎn)、壓縮、捆綁后，再將一捆捆瓷實的方形秸稈塊“吐”出來，擺放在麥田中，隨后由運輸車拉走。

離田后的小麥秸稈，一部分作為牛場養(yǎng)殖的墊料，還有一部分與畜禽糞污混合加工成有機肥，最終再回歸到農(nóng)田培肥地力，實現(xiàn)了種植與養(yǎng)殖的有機結(jié)合，通過提高秸稈利用率，獲得了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙贏。

早種精管有妙方

“玉米夏谷快播種，大豆再拖光長秧?！惫爬系霓r(nóng)耕諺語警示著搶收搶種的重要性。麥收過后，玉米、大豆等秋收作物必須無縫銜接播種，才能迎來秋天的又一個“豐收”。

“收完這茬麥子，我們馬上就播種玉米，旁邊的農(nóng)田還預(yù)留了2000畝播種大豆?！睆埥鹫f，“今年種的玉米品種是順鑫種業(yè)的NK815，糧飼兼用，如果要持續(xù)高溫沒雨的話，還得澆遍蒙頭水?！睋?jù)了解，北京市今年計劃夏播玉米30余萬畝，品種主要有京農(nóng)科728、紀元168、NK815、YF3240、京農(nóng)科738、MC168、MC888等。

夏季是秋糧生長發(fā)育和產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，也是農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害和病蟲害多發(fā)重發(fā)期?？梢哉f，秋糧要豐產(chǎn)，夏管是關(guān)鍵。夏至?xí)r節(jié)，農(nóng)田里各種雜草和莊稼一樣生長得很快，不僅和農(nóng)作物爭水、爭肥、爭陽光，還會帶來各種病蟲害。因此，精心做好管理、抓緊中耕除草，是夏季最重要的增產(chǎn)措施之一。據(jù)介紹，北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局堅持“一播就管”的原則，及時選派農(nóng)技人員深入田間地頭，對經(jīng)營主體開展精準技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。通過推廣高產(chǎn)專用品種、先進播種施肥機械、病蟲草綜合防治等農(nóng)業(yè)新技術(shù)，科學(xué)制定秋糧田間管理技術(shù)方案，線上線下隨時解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)問題和實際困難，全力以赴保障秋糧豐收和農(nóng)民增收。

隨風(fēng)起伏的金黃麥浪、機器轟鳴的收種“會戰(zhàn)”、現(xiàn)代農(nóng)民的豐收喜悅……夏至?xí)r節(jié)，穿行在廣闊的京郊大地，目不暇接的是豐收的美景、鄉(xiāng)親的喜悅。在這熱情似火的六月，“三夏”農(nóng)忙匯成了一首豐收贊歌，彌漫鄉(xiāng)村田間，飄進千家萬戶……