中國食品安全網(wǎng)訊（王鑫樺） 九月的北京，時至秋分，真正的秋天剛要到來，京郊美麗的畫卷也徐徐展開。位于平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)東樊各莊村的龍源森林公園綠意盎然中帶著秋日的色彩，向日葵花海迎風(fēng)展顏；再看王辛莊鎮(zhèn)大辛寨村，大稻理農(nóng)場的旱稻長勢喜人，稻香陣陣沁人心肺……處處一派豐收的景象，熱情迎接八方來客。

一攬碧月映朝霞，露營野趣覓咖吧。

噴泉映出致富路，科技領(lǐng)航助振興。

——《野趣行》 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

近年來，城鄉(xiāng)居民消費特點發(fā)生了很大的變化，鄉(xiāng)土文化、農(nóng)家美食，追求人與自然和諧共生的慢生活，正在成為一種新時尚。北京平谷發(fā)揮生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)優(yōu)勢，打造優(yōu)質(zhì)生態(tài)旅游地，滿足了市民對田園生活的向往。

博士團隊田間忙 

振興路上飄“藥”香 

走在龍源森林公園，沿路兩側(cè)科學(xué)規(guī)范種植的金銀花吸引著路人的目光。公園里栽種了4000株金銀花，包括四季花和紅金銀花，十棵四季花與十棵紅金銀花交互栽培，寓意著十全十美的美好愿景。

龍源森林公園 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

不止是金銀花，這里還種植藥用牡丹、柴胡、百合、連翹等適宜平谷的中藥材。“平谷的生態(tài)條件非常好，有山地，及晝夜溫差大等自然條件，很多中藥材它自然的生長環(huán)境就是林下、林園或者山坡地、草地，所以我們選擇了在平谷的次生林里來種植中藥材?！敝袊嗅t(yī)科學(xué)院博士郭蘭萍介紹。

“博士農(nóng)場” 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

2022年，全國中藥材種質(zhì)基地生態(tài)種植“博士農(nóng)場”在峪口鎮(zhèn)東樊各莊村創(chuàng)建，郭蘭萍團隊駐扎在此鉆研中藥材，目前已收集80多種華北地區(qū)中藥種質(zhì)資源，建成華北地區(qū)中藥種質(zhì)資源圃，從全國遴選出野菊、黃精、百合、丹參、蒼術(shù)、黃芩等20多種中藥材，完成林下中藥材生態(tài)種植模式展示。

早在2019年，該“博士農(nóng)場”的顧問黃璐琦院士就提出“不向農(nóng)田搶地，不與草蟲為敵，不懼荒坡林地，不負山青水綠”的中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)宣言。為踐行宣言和實現(xiàn)生態(tài)種植，團隊在此開展中藥材生態(tài)種植實踐，包括：華北地區(qū)柴胡·玉米間套作、連翹仿野生，西北地區(qū)甘草野生撫育、當(dāng)歸-小麥輪作，西南地區(qū)川芎-水稻輪作、重樓林下種植，華中地區(qū)半夏-玉米套作、黃精林下種植，華南地區(qū)陽春砂林下種植，東北地區(qū)人參林下種植、赤芍仿野生種植，華東地區(qū)浙貝母-水稻輪作、鐵皮石斛附樹。

他們將中藥材種植在樹林間，種植在山坡上，讓中藥材在原生環(huán)境中自然生長。

林下經(jīng)濟種植 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

中藥材不僅有經(jīng)濟和生態(tài)價值，還具有觀賞優(yōu)勢。東樊各莊村黨總支書記王玉奇介紹：“千畝龍源森林公園在林下經(jīng)濟試點工作中，以生態(tài)安全為前提，以處處有藥、四季有花的發(fā)展目標，積極發(fā)掘經(jīng)濟價值，打造林經(jīng)+林旅+學(xué)農(nóng)科普的林業(yè)模式?！?/p>

目前第一期基地有200畝，初步確定2-3種適合平谷地區(qū)種植且經(jīng)濟效益較好的林下中藥材品種，很多品種開出的花朵都非常好看，后期將推廣1000畝以上。

采摘活動 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

峪口鎮(zhèn)充分發(fā)揮森林資源優(yōu)勢，圍繞林下經(jīng)濟特色，以親子旅游和學(xué)生實踐活動為主，農(nóng)文旅結(jié)合，創(chuàng)建康養(yǎng)精品旅游線路。

學(xué)生實踐活動 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

今年三月，峪口鎮(zhèn)與中國中醫(yī)藥科學(xué)院達成合作，打造全國中醫(yī)藥生態(tài)種植基地，將集聚中藥農(nóng)業(yè)科技要素，推動典型模式和先進技術(shù)落地轉(zhuǎn)化，為全國林藥、林旅建設(shè)發(fā)展提供振興樣板，逐步形成中醫(yī)藥“生態(tài)種植——科技展示——景觀旅游——科普宣傳”一體化展示基地，打造平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)藥用植物園和精品中醫(yī)藥文化展示區(qū)，助力鄉(xiāng)村振興。

彩色稻田親子游

農(nóng)耕文化新體驗

在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻中心朱作峰博士團隊創(chuàng)建的旱稻生物育種“博士農(nóng)場”，旱稻長勢喜人，今年無疑又將迎來大豐收。

位于王辛莊鎮(zhèn)大辛寨村的大稻理農(nóng)場推陳出新，與旱稻生物育種“博士農(nóng)場”合作，示范種植了2個品種的旱稻，打造“高大尚平谷·全景王辛莊”的實景彩色稻田，與三面環(huán)水的生態(tài)美景相得益彰，成為不少市民的親子休閑游打卡地。

大辛寨村村莊有三條主要道路與外界連接，距平谷新城 4 公里；自然資源豐富，村莊三面環(huán)水，周邊有大面積農(nóng)田。大稻理農(nóng)場占地面積270畝，其中旱稻種植面積110畝，大豆“博士農(nóng)場”占地面積100畝，示范菜園30畝，水稻種植30畝。

大稻理農(nóng)場 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

“大稻理農(nóng)場是由王辛莊鎮(zhèn)政府、大辛寨村委會和擎創(chuàng)科技（北京）有限公司三方共同打造的鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)綜合體項目，通過本地村民及村集體與新入住經(jīng)營主體的利益聯(lián)盟，吸納本地村民、農(nóng)業(yè)企業(yè)、大學(xué)生、農(nóng)業(yè)創(chuàng)客、職業(yè)農(nóng)民等共創(chuàng)，打造多元主體的利益聯(lián)盟，通過一二三產(chǎn)融合發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟，帶動農(nóng)民增收致富，實現(xiàn)鄉(xiāng)村共同富裕。” 擎創(chuàng)科技（北京）有限公司總經(jīng)理康磊介紹。

大稻理農(nóng)場休閑活動 圖源：北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村宣傳中心

大稻理農(nóng)場開發(fā)綠色休閑、創(chuàng)意文化等業(yè)態(tài)，打造河清田綠特色田園產(chǎn)業(yè)。從研學(xué)主題教育活動，到《一粒種子改變一個世界》、《識五谷雜糧》、《好餓的毛毛蟲》等繪本，他們帶領(lǐng)孩子們在走向田間地頭，與昆蟲嬉戲，和鳥類作伴，田園里的白鷺、野鴨、蝴蝶、青蛙等，都成為孩子們接觸動物和了解植物的鮮活生命體。

今年9-10月底，農(nóng)場還將結(jié)合豐收的主題，舉辦摸魚、捉螃蟹、捉小龍蝦、撿田螺、割水稻、割旱稻、拔蘿卜、挖紅薯、開拖拉機、科學(xué)真人秀、青少年才藝擂臺比賽、稻田文化節(jié)、稻田寫生等系列活動，孩子們在這里回歸田野，體驗悠哉的田園生活。

現(xiàn)如今，鄉(xiāng)村不再是單一從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方，鄉(xiāng)村的生態(tài)價值和文化價值，日益得到凸顯。作為首都生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)，平谷全力打造生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)，不斷激活綠色發(fā)展新引擎，走出了一條獨具特色的鄉(xiāng)村振興“平谷路徑”。