中國食品安全網(wǎng)訊（馬欣）目前，京郊設(shè)施草莓已結(jié)束本茬生產(chǎn)，準備進入消毒階段。做好溫室環(huán)境與土壤（基質(zhì)）消毒對于下茬草莓的正常生長至關(guān)重要。常見的消毒方式包括太陽能消毒、石灰氮消毒、熏蒸劑消毒。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站根據(jù)生產(chǎn)實際，選擇較為常用的石灰氮消毒辦法進行了技術(shù)完善整理，供廣大種植者參考。

土壤消毒

回收資材：回收棚內(nèi)硫磺熏蒸器、滴灌管（帶）等資材設(shè)備，清理溫室，不遺留任何雜物。

破壟旋地：破壟，深旋40厘米左右兩遍。

撒有機物與石灰氮：每畝均勻撒施600～1200公斤、長度為2～3厘米的玉米秸稈。之后均勻撒施40～80公斤的石灰氮。

深翻：用旋耕機深翻兩遍，把秸稈和石灰氮攪拌均勻，保證溫室內(nèi)土壤疏松。

起壟：在經(jīng)過深翻的土地上，起30厘米高，寬60～70厘米的畦。增加土壤受光表面積，提高地溫。

薄膜覆蓋：用整塊透明的塑料薄膜（最好用棚膜）覆蓋地面，包括走道與南棚膜圍擋下地塊。留與壟向垂直的一邊，其他三邊蓋嚴壓實。封膜要反方向壓折，保證蓋嚴、蓋實，不透氣。

土壤栽培覆蓋薄膜?圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

膜下灌水：從未封閉的一側(cè)膜下灌水，水面達壟面的2/3。灌水后將這一側(cè)膜蓋嚴壓實。

密封溫室：將溫室棚膜完全封閉，保持30～40天。消毒后，撤膜晾曬 7 天以上。

基質(zhì)消毒

清理棚室：清除棚室內(nèi)的植株殘體和其他雜物。

撒石灰氮：堵住排水口，基質(zhì)表層均勻撒入石灰氮，每立方米0.03公斤，上下翻勻，使藥劑與基質(zhì)充分混合?；虻喂嘁后w石灰氮200～300倍液，使基質(zhì)保持濕潤。

灌水：向栽培槽內(nèi)灌水，濕潤全部基質(zhì)（水分達到飽和）。

覆蓋薄膜：使用透明薄膜進行覆蓋，用塑料繩將薄膜扎緊，將栽培槽全部密封好。從施藥到覆膜，時間盡量短，以減少藥劑有效成分的揮發(fā)。??

高架基質(zhì)栽培覆蓋薄膜?圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

溫室全面消毒：使用廣譜殺菌殺蟲藥劑將棚里可視范圍內(nèi)所有部分包括栽培槽全部噴施到位。

密閉溫室：密閉溫室30～40天后揭去薄膜，疏通排水口，打開棚室上下風口，通風放氣10～15天。

淋洗基質(zhì)：放氣后灌水沖洗基質(zhì)中殘留的藥劑，加快有害氣體揮發(fā)。

補充新基質(zhì)：填充新基質(zhì)，與舊基質(zhì)混合均勻，澆透水使?jié)窕|(zhì)沉降，往復幾次，使基質(zhì)中心水平面高于栽培槽兩側(cè)約5厘米，基質(zhì)截面成圓弧坡面。

填充新基質(zhì)?圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

兩種消毒辦法在操作過程中需要注意的是：保持土壤與基質(zhì)中具有充足水分，使石灰氮充分分解，達到最佳殺蟲滅菌效果。檢查塑料薄膜的密封性，破損地方及時修補。遇有連續(xù)陰天或下雨，適當延長悶棚天數(shù)。消毒時必須佩戴口罩、護眼罩、橡膠手套，長袖長褲，做好防護。