中國食品安全網(wǎng)訊（攸學(xué)松?馬超?徐進(jìn)）京郊秋大棚小型西瓜和長季節(jié)栽培西瓜逐步進(jìn)入生長后期，預(yù)計(jì)將于國慶節(jié)前后大量上市。此時(shí)日照漸短，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，是成熟期西瓜品質(zhì)管理的關(guān)鍵階段。為保障西瓜秋收工作順利進(jìn)行，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員特提出近期生產(chǎn)管理意見，供廣大生產(chǎn)者參考。

溫度管理

天氣漸涼，保溫為后期環(huán)境調(diào)控的核心。改變前期晝夜通風(fēng)模式，即傍晚關(guān)閉大棚風(fēng)口，翌日上午再開啟風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng)換氣，使白天棚內(nèi)溫度控制在30-32℃左右，夜間溫度控制在15-18℃，以加大晝夜溫差，增加糖分積累。

西瓜坐果后期?圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

水分管理

坐果后期是決定西瓜品質(zhì)高低的關(guān)鍵時(shí)期，在前期澆足膨瓜水肥的情況下，采收前5-7天停止?jié)菜乐钩霈F(xiàn)裂果、空心和倒瓤。

病害防治

西瓜進(jìn)入生長后期，應(yīng)注意防治炭疽病、疫病、菌核病、葉枯病、綿腐病、果腐病等。生產(chǎn)上應(yīng)注意控制田間濕度和溫度，做到早發(fā)現(xiàn)早預(yù)防，發(fā)現(xiàn)病株病果后及時(shí)清除。同時(shí)可使用丙森鋅600倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液、苯醚甲環(huán)唑1000倍液以及50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行防治。

坐果后期病害?圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

適時(shí)采收

秋季西瓜成熟期在30-35天左右，應(yīng)注意根據(jù)授粉時(shí)間及市場供需適時(shí)采收。采收過晚，西瓜充分成熟，會(huì)因瓜瓤組織崩潰、解體形成空心。有貯藏或長距離運(yùn)輸需求的可采八九成熟的西瓜，采收時(shí)應(yīng)保留坐瓜節(jié)位前后各一節(jié)的枝蔓，有一定保鮮作用。清晨采摘有利貯藏，切忌在烈日下采收。采摘時(shí)要輕拿輕放，防止外傷和內(nèi)傷。

西瓜采收?圖片來源：北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站