中國食品安全網(wǎng)訊(王鑫樺) 近兩年,剛剛?cè)胂暮髿鉁鼐脱杆偕?、光照?qiáng)烈,如不及時采取降溫、遮光措施,不利的環(huán)境條件嚴(yán)重影響夏季設(shè)施蔬菜作物的生長和發(fā)育,導(dǎo)致薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛和白粉病等病蟲害加重,影響品質(zhì)和產(chǎn)量。尤其是番茄,極易形成裂果和芽枯病等生理病害,會使品質(zhì)顯著下降,產(chǎn)量降低。
高溫強(qiáng)光的危害主要在于降低作物代謝機(jī)能而導(dǎo)致減產(chǎn)減收,具體表現(xiàn)在以下五個方面:一是作物長時間生長在30℃以上的高溫環(huán)境下,花芽分化受到影響,形成畸形果實(shí)或沒有花不能坐果;二是花粉失去活力,或不能彈出而影響正常授粉;三是植株生長發(fā)育速度緩慢,當(dāng)溫度達(dá)到35℃以上時甚至停止生長發(fā)育。高溫還會促進(jìn)植株呼吸作用過強(qiáng),引起植株早衰,并影響果實(shí)膨大;四是因光合作用產(chǎn)物主要分配到莖和葉柄,引起植株徒長;五是在定植初期(特別三天以內(nèi)),根系的吸收功能沒有恢復(fù)時,因葉片蒸騰作用強(qiáng)烈引起植株嚴(yán)重失水,影響緩苗,甚至形成植株萎蔫直至幼苗死亡。
所以,必須采取有效的降溫、遮光措施,盡量使作物在適宜的環(huán)境條件下生長和發(fā)育。
遮擋強(qiáng)光照射,根據(jù)不同作物決定遮擋時間,當(dāng)番茄、茄子等喜光作物棚內(nèi)光照強(qiáng)度達(dá)到4萬米燭光時,甜椒、辣椒、芹菜等葉類蔬菜在棚內(nèi)光照強(qiáng)度達(dá)到2.5萬米燭光時,棚頂覆蓋遮光率60-70%的遮陽網(wǎng)。若有條件安裝外遮陽方式,遮陽網(wǎng)距離棚膜40-50厘米,降溫效果好。也可采取棚膜噴灑“利涼”降溫材料,能有效遮擋強(qiáng)光照射,陰天還能自動調(diào)節(jié)遮光效果。
降低棚內(nèi)溫度,溫室和大棚的上風(fēng)口應(yīng)在棚頂最高處,開啟寬度應(yīng)在80厘米以上,下風(fēng)口下端最好貼近地面或距離地面20厘米,開啟寬度應(yīng)在90厘米以上。若開啟寬度過窄應(yīng)及早調(diào)整,以達(dá)到最佳降溫效果。
澆水降溫,在棚上方安裝微噴裝置,在晴天11-15時,每間隔1小時開啟1次,每次20-30分鐘,能起到降溫作用。若無條件安裝裝置的,可在中午行間澆水,每隔一行澆一行,水量不要過大。試驗(yàn)結(jié)果證明增加棚內(nèi)空氣濕度能減輕薊馬、蚜蟲和紅蜘蛛等害蟲危害。
安裝環(huán)流風(fēng)機(jī)和水簾,有條件的棚室安裝環(huán)流風(fēng)機(jī)和水簾設(shè)備,能起到較好的降溫效果,只是番茄、茄子等作物室內(nèi)濕度不要超過60%,否則容易感染病害。