每年豐收節(jié)臨近，遼寧鞍山人許志強(qiáng)都會(huì)沉浸在一種“無酒人自醉”的甜蜜微醺狀態(tài)中。并非喝了酒，而是每到這個(gè)時(shí)節(jié)，他都會(huì)被一種鞍山獨(dú)產(chǎn)的、有著特別酒香氣的水果所圍繞。它充盈著許志強(qiáng)的生活、成就了他的事業(yè)、滿足了無數(shù)人的味蕾，當(dāng)然，也慰藉了很多人的鄉(xiāng)愁。

這種獨(dú)特的水果，就是南果梨。

五年銷出南果梨200多萬斤

“這陣兒，整片兒的空氣都是甜絲絲兒的?！闭f這話時(shí)，強(qiáng)森果業(yè)負(fù)責(zé)人許志強(qiáng)正開著車穿行在遼寧鞍山至海城的湯析線公路上。他的目的地是鞍山腰屯南果梨批發(fā)市場(chǎng)。

一年一度的豐收節(jié)臨近，正值南果梨的上市季，許志強(qiáng)每天早上5點(diǎn)就要起床出門往果園、市場(chǎng)跑，但他感覺很快樂，這份事業(yè)甜蜜而醉人。

湯析線被秋風(fēng)鍍上淺金色的垂柳遮天蔽日，被路過的拉梨貨車刮帶得恣意又浪漫?！斑@兩排樹從枝繁葉茂到葉枯凋零，正好覆蓋整個(gè)南果梨銷售季”，許志強(qiáng)說，這條路已經(jīng)成為他的生活刻度。

許志強(qiáng)是90后，他說自己的人生和這南果梨有些像，“晚熟”。和很多出生在小城市的年輕人一樣，結(jié)束學(xué)業(yè)后，他選擇到外地工作，曾一度在河北滄州從事物流行業(yè)。打拼幾年后想離家近一點(diǎn)，于是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“咱們鞍山的南果梨特別好吃！東北人都比較愛吃，但當(dāng)時(shí)外地人特別是南方人卻很少知道。”

那是2018年，許志強(qiáng)后來說自己很“幸運(yùn)”。第一個(gè)幸運(yùn)是他選擇的商品南果梨的特殊性、唯一性，第二個(gè)幸運(yùn)則是，他選擇了正確的平臺(tái)——做農(nóng)產(chǎn)品起家的新電商平臺(tái)拼多多?！拔亿s上了拼多多的流量紅利期，訂單量很快就做起來了，后來就把整個(gè)電商板塊的重心放到了拼多多?！?/p>

小小一枚南果梨，就這樣改變了許志強(qiáng)的人生。創(chuàng)業(yè)5年來，許志強(qiáng)借由電商平臺(tái)累計(jì)售出了200多萬斤南果梨，旺季的9-10月份，僅在拼多多平臺(tái)的店鋪每月就可以賣出10萬單南果梨。

生意越做越好，2019年，許志強(qiáng)又和朋友建起了5個(gè)冷庫，專門用來存放南果梨，存儲(chǔ)量可達(dá)100萬斤，從而最大限度地延長(zhǎng)南果梨的儲(chǔ)存和售賣周期。

電商為媒 北方南果南方出圈

打開許志強(qiáng)用來存放南果梨的冷庫門，一股濃濃的酒香飄出來，這正是南果梨的獨(dú)特之處。生長(zhǎng)于千山余脈鞍山海城區(qū)域的南果梨，是一種從口感到香氣都非常“神奇”的水果。有著“梨中皇后”美譽(yù)的它，帶著獨(dú)一無二的酒香氣和細(xì)膩軟糯的口感，美味之外，較之其它梨類更加豐富的粗蛋白、粗纖維和可溶性糖是它的營(yíng)養(yǎng)秘訣。

南果梨這兩年很是“出圈兒”。

“這個(gè)南果梨，它叫南果，但它可是生長(zhǎng)在北方、只有遼寧鞍山才有的！”一些社交和短視頻平臺(tái)上，越來越多的美食博主向全國(guó)甚至世界各地的網(wǎng)友們介紹著這種已經(jīng)有120多年種植歷史、口味、香氣都非常特殊的梨。

“拿到手，你一定要先放它兩三天，南果梨是不能開箱就吃的，一定要‘捂’上那么兩三天，等全黃變軟了之后，就盡情享受它的綿軟和酒香吧！”

許志強(qiáng)從小愛吃南果梨，但沒有走出家鄉(xiāng)求學(xué)、工作前，他也沒有更多地意識(shí)到這種水果的寶貴之處。那份久久留在舌尖和心靈深處的獨(dú)特香氣，既是南果梨帶給外地人的新鮮體驗(yàn)，也是它留在家鄉(xiāng)人心中的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)愁。

南果梨的成熟周期也附加了這份來自家鄉(xiāng)的情緒價(jià)值，每年剛好就是中秋前后，是它的最佳成熟、品嘗期。在東北、遼寧，中秋節(jié)誰家桌子上如果沒有南果梨，那就是和沒有月餅一樣奇怪的景象。

而在許志強(qiáng)的拼多多店鋪上，那些用戶評(píng)價(jià)更像是一篇篇“思鄉(xiāng)小作文”。

“我是鞍山人，現(xiàn)在銀川市，喜歡吃家鄉(xiāng)的南果梨，年年都在這兒買?！?/p>

“給女兒買的南果梨郵到了她的學(xué)校，同學(xué)們也都非常愛吃。”

“超級(jí)好吃！在南方的我終于吃到了家鄉(xiāng)的味道！”

每當(dāng)看到這些情真意切的評(píng)論時(shí)，許志強(qiáng)覺得，除了賺錢，自己的這份事業(yè)，還實(shí)打?qū)嵉刈龀隽它c(diǎn)兒人情味兒。

多年來，通過拼多多平臺(tái)，許志強(qiáng)的南果梨銷往北京、山東、河南、江浙、廣東等地，南遠(yuǎn)至海南，西遠(yuǎn)至寧夏、甘肅……在拼多多等電商平臺(tái)的助力下，各產(chǎn)區(qū)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)擺脫了傳統(tǒng)的銷售方式，通過數(shù)字化手段及全新的供應(yīng)鏈體系，為消費(fèi)者和農(nóng)民之間架起了新的橋梁，讓哪怕遠(yuǎn)在千里之外的消費(fèi)者，也能第一時(shí)間品嘗到家鄉(xiāng)的味道，一解思鄉(xiāng)之苦。

一顆梨讓她們?cè)诩议T口就業(yè)

除了自家的冷庫，位于腰屯的南果梨批發(fā)市場(chǎng)，也是許志強(qiáng)在南果梨的產(chǎn)銷時(shí)節(jié)每天必須打卡的地方。這里是南果梨價(jià)格的“晴雨表”，許志強(qiáng)也是從這里了解當(dāng)日的南果梨行情，這里的行價(jià)直接決定了許志強(qiáng)收梨的價(jià)格。

出好梨的地方是固定的，比如大屯、腰屯、碾盤村等地，這都是創(chuàng)業(yè)至今許志強(qiáng)攢下的“寶地”。為保證庫存量，他提前就會(huì)和種梨大戶簽訂訂單，提前預(yù)定好預(yù)留的數(shù)量，這也是他獲得優(yōu)質(zhì)貨源的保障。

當(dāng)然，從另一個(gè)方面講，這樣的訂單式銷售模式，也極大地保障了當(dāng)?shù)乩孓r(nóng)的種植積極性和整個(gè)南果梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

家鄉(xiāng)的水土滋養(yǎng)著許志強(qiáng)，他也時(shí)刻記著為家鄉(xiāng)父老做一點(diǎn)實(shí)事。南果梨從產(chǎn)到銷，現(xiàn)在也完成了精細(xì)化的分揀、打包。個(gè)頭大小、品相不同，會(huì)按不同的包裝和價(jià)格售賣，自家品嘗、饋贈(zèng)親朋都有可選。

南果梨嬌貴，一旦開始進(jìn)入黃皮成熟狀態(tài)，就會(huì)迅速變軟。為防止果子之間磕碰，許志強(qiáng)都會(huì)采用精細(xì)的單個(gè)分隔的隔斷包裝。為此，他雇用了10余名當(dāng)?shù)氐耐诵菖ず投寢?，?fù)責(zé)在前置倉里分揀南果梨及打包發(fā)貨。34歲的陳艷春就是其中之一。她很開心能在家附近就業(yè)，既不耽誤照顧家里的兩個(gè)學(xué)齡兒童，還能有一份月入數(shù)千元的穩(wěn)定收入。每天分揀、包裝果子時(shí)，陳艷春都特別精心，“讓更多人都吃上咱家鄉(xiāng)的梨！稀罕咱家鄉(xiāng)的梨！”陳艷春很是自豪。

在鞍山，南果梨的種植已有百年歷史，到上個(gè)世紀(jì)90年代，南果梨種植已經(jīng)覆蓋到海城東部山區(qū)10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2005年，鞍山南果梨就已經(jīng)獲得“國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證”。但這種“養(yǎng)在山區(qū)”，從成熟期到最佳品嘗期時(shí)間很短、保存和運(yùn)輸都需要非?！皨少F”的獨(dú)特水果，很長(zhǎng)時(shí)間里只是遼寧人的“私藏好物”。

近年來，得益于電商平臺(tái)、物流配送的迅猛發(fā)展，南果梨才真正“破圈兒”。其中，就包括拼多多在內(nèi)的電商平臺(tái)的持續(xù)發(fā)力。為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與競(jìng)爭(zhēng)力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興，作為國(guó)內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)，拼多多持續(xù)加大對(duì)農(nóng)業(yè)的投入，通過專區(qū)推介、地標(biāo)宣傳、百億補(bǔ)貼等方式，以“農(nóng)地云拼”實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)消直連”，向平臺(tái)數(shù)億消費(fèi)者進(jìn)行推介，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值與效益。

在“2023中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”即將來臨之際，9月15日，拼多多正式上線“多多豐收館”，投入10億資源包，聯(lián)合平臺(tái)30萬商家與全國(guó)各大農(nóng)產(chǎn)區(qū)共慶豐收。

此次豐收館設(shè)置匯集來自全國(guó)1000多個(gè)農(nóng)產(chǎn)區(qū)的米面糧油、肉禽蛋奶、蔬菜水果等50萬款農(nóng)副產(chǎn)品等，從源頭直達(dá)全國(guó)大市場(chǎng)，為全國(guó)消費(fèi)者呈上一場(chǎng)豐收盛宴。

以南果梨為例，這條甜蜜又醉人的產(chǎn)業(yè)鏈，無論是果園種植戶、還是銷售商如許志強(qiáng)等，及至最終觸達(dá)的消費(fèi)者，都既是參與者，更是受益者。

今年以來，拼多多加快向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型，農(nóng)業(yè)是平臺(tái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要立足點(diǎn)。未來，在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行過程中，拼多多將持續(xù)助力高品質(zhì)、名品牌農(nóng)產(chǎn)品形成，讓消費(fèi)者省心消費(fèi)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，幫助農(nóng)民獲得更多收益。（張帆）