根據(jù)上?？Х任幕芷陂g發(fā)布的《2023中國城市咖啡發(fā)展報(bào)告》，全上海市現(xiàn)有8,530家咖啡店，為全球城市之最。報(bào)告指出2022年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模為2,007億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到3,693億元，但目前中國年人均咖啡消費(fèi)僅為9杯，遠(yuǎn)低于芬蘭的1,080杯，挪威的891杯和冰島的810杯。
上海蟬聯(lián)咖啡店最多的城市桂冠
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