烏拉特后旗位于內(nèi)蒙古巴彥淖爾市西北部,是戈壁紅駝的集中產(chǎn)地。這里的戈壁紅駝體毛多數(shù)為紫紅色,毛色較深且均勻,駝絨纖維長(zhǎng)、絨絲細(xì)、產(chǎn)量高,駝肉、駝?wù)埔彩菭I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。不過(guò),烏拉特后旗戈壁紅駝產(chǎn)品中口碑最好的還是駝奶及相關(guān)產(chǎn)品。
“這兩年人們的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),駝奶以及相關(guān)產(chǎn)品賣(mài)得比較好,去年就賣(mài)了8噸多駝奶。”娜慶從2018年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)戈壁紅駝特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)店,銷(xiāo)售駝奶、駝奶粉等產(chǎn)品。“我們店里線(xiàn)上銷(xiāo)售居多,客戶(hù)也多是外地人,大家對(duì)我們的產(chǎn)品很認(rèn)可?!蹦葢c說(shuō)。
住在烏拉特后旗城區(qū)的王曉紅是娜慶店鋪的忠實(shí)客戶(hù)?!榜勀踢m口性好、膻味小、回味甘甜,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、乳糖含量少、易消化吸收。當(dāng)?shù)厝硕贾礼勀毯锰幎?,但前些年一般在牧區(qū)才能買(mǎi)到。聽(tīng)說(shuō)娜慶這里賣(mài)鮮駝奶,我就開(kāi)始給家里老人訂駝奶,這一訂就快5年了?!蓖鯐约t說(shuō)。
位于潮格溫都爾鎮(zhèn)的內(nèi)蒙古騰合泰沙駝產(chǎn)業(yè)有限公司是娜慶駝奶、駝奶粉等產(chǎn)品的供應(yīng)商。在公司的奧日格奇駝奶基地,管理員圖雅和工人們每天都會(huì)早早來(lái)到養(yǎng)駝棚圈,將母駱駝和駝羔們吆喝進(jìn)擠奶大廳按流程擠奶?!案瓯诩t駝兩年才產(chǎn)一胎,母駝只給親生的小駱駝泌乳,日產(chǎn)奶僅1公斤至2公斤。”圖雅告訴記者,駝奶基地生產(chǎn)的駝奶一部分運(yùn)往外地進(jìn)行加工噴粉,另外一部分則在本地直接銷(xiāo)售,“市場(chǎng)對(duì)駝奶的需求比較旺盛,基本上供不應(yīng)求”。
在內(nèi)蒙古英格蘇生物科技有限公司產(chǎn)品展示中心內(nèi),全脂駝乳粉、駝奶復(fù)合益生菌粉、奶茶粉等駝奶制品種類(lèi)不少,公司新研發(fā)的駝奶凍干粉也在其中?!榜勀滔盗挟a(chǎn)品雖然起步較晚,但是科技含量和人氣都挺高。除了公司自己在線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售之外,還有不少知名乳企尋求跟我們合作。”公司總經(jīng)理李建軍說(shuō)。
烏拉特后旗副旗長(zhǎng)寶力德介紹,烏拉特后旗戈壁紅駝已取得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,存欄數(shù)量為5萬(wàn)峰左右。當(dāng)?shù)匾殉晒ε嘤?家生產(chǎn)銷(xiāo)售戈壁紅駝系列產(chǎn)品的龍頭企業(yè)、2家駱駝屠宰分割企業(yè)、2處駱駝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地。年產(chǎn)鮮駝奶500噸,精細(xì)分割駝肉60噸,駝毛絨50噸,年出欄成年駱駝6000峰,總產(chǎn)值突破1億元。
作為“中國(guó)戈壁紅駝之鄉(xiāng)”,烏拉特后旗目前已打造出戈壁紅駝文化科普游、觀光休閑游、戶(hù)外拓展游等“駝旅融合”的旅游形式,積極發(fā)展駝球、賽駝等民族體育競(jìng)技項(xiàng)目,先后舉辦了5次國(guó)際駝球比賽。同時(shí),大力推進(jìn)戈壁紅駝相關(guān)產(chǎn)業(yè)商品化,開(kāi)發(fā)駝酸奶、沙療、溫泉與中蒙醫(yī)結(jié)合的養(yǎng)生保健游,打造紅駝旅游小鎮(zhèn)。
烏拉特后旗潮格溫都爾鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)吳江峰介紹,目前當(dāng)?shù)馗瓯诩t駝相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品頗受歡迎,尤其是以紅駝為主要造型的戈壁紅陶以及駝絨制品,在消費(fèi)者心中認(rèn)可度較高?!拔覀兿Mㄟ^(guò)精美的戈壁紅駝文創(chuàng)產(chǎn)品讓更多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)紅駝、愛(ài)上紅駝?!眳墙逭f(shuō)。
有業(yè)內(nèi)人士表示,目前烏拉特后旗戈壁紅駝品牌打造力度還需進(jìn)一步加強(qiáng),當(dāng)?shù)厝狈氖赂瓯诩t駝品種提純復(fù)壯和駝肉制品、駝乳飲品、生物制藥研發(fā)以及紅駝文體活動(dòng)推廣專(zhuān)業(yè)組織和機(jī)構(gòu),駝產(chǎn)業(yè)鏈條相對(duì)較短,發(fā)展仍較為粗放。
巴彥淖爾市綠色產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展辦公室副主任郭慧卿建議,烏拉特后旗可依托駝奶、駝肉、駝絨等優(yōu)勢(shì)品類(lèi),培育一批特色鮮明、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、市場(chǎng)占有率高的烏拉特后旗戈壁紅駝產(chǎn)品,構(gòu)建以烏拉特后旗戈壁紅駝?wù)w品牌為引領(lǐng)、區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌為主體的烏拉特后旗戈壁紅駝產(chǎn)品品牌體系。(余?。?/p>