新疆駱駝交易市場(chǎng)開(kāi)集,新疆畜牧科學(xué)院駱駝研究院揭牌,數(shù)字化駱駝畜牧平臺(tái)籌建……今年以來(lái),新疆駱駝產(chǎn)業(yè)不斷邁出新步伐,從種源保護(hù)、駝奶加工到產(chǎn)品研發(fā)、品牌培育等全鏈條創(chuàng)新成為一大亮點(diǎn)。
截至目前,新疆養(yǎng)殖駱駝存欄近28.4萬(wàn)峰,駝乳年產(chǎn)量達(dá)5.5萬(wàn)噸,主要分布在阿勒泰、阿克蘇等地;駝乳制品加工企業(yè)共31家,其中旺源、新駝、中駝等品牌知名度較高。新疆畜牧科學(xué)院副院長(zhǎng)巴哈提別克·阿哈泰表示,新疆駱駝產(chǎn)業(yè)極具特色,具有廣闊發(fā)展前景,眼下面臨加強(qiáng)奶源建設(shè)和開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品兩方面任務(wù),需堅(jiān)持科技支撐、創(chuàng)新發(fā)展,不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平。
作為白駝之鄉(xiāng),阿克蘇地區(qū)柯坪縣目前駱駝存欄4萬(wàn)峰,存欄量居全疆縣域首位。這座人口5.6萬(wàn)的南疆縣城,計(jì)劃到2025年實(shí)現(xiàn)“人均1峰駱駝”的目標(biāo)。柯坪縣委書(shū)記孔偉雄介紹,柯坪縣聯(lián)合高校院所攻關(guān)柯坪白駝種源保護(hù)等項(xiàng)目,實(shí)施了“引駝入柯”工程,龍頭企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)了駝奶鈣片、駝仔璜一號(hào)、駝奶粉等20余種特色產(chǎn)品。
按照“高端、特色”發(fā)展定位,柯坪縣規(guī)劃了“一園、三區(qū)、四基地”,即駱駝科教康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)園,萬(wàn)峰駝養(yǎng)殖區(qū)、駝產(chǎn)品加工業(yè)聚集區(qū)和文旅體驗(yàn)區(qū),以及白駝種質(zhì)資源保護(hù)基地、駱駝產(chǎn)品研發(fā)轉(zhuǎn)化基地、駱駝繁育實(shí)驗(yàn)實(shí)踐基地、優(yōu)質(zhì)奶源供應(yīng)基地,努力建設(shè)全國(guó)高端優(yōu)質(zhì)駝乳產(chǎn)品供應(yīng)基地、全疆駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展先導(dǎo)示范區(qū)、南疆駱駝康養(yǎng)文化體驗(yàn)基地。
如今,駱駝已從“沙漠之舟”變身“產(chǎn)業(yè)之舟”“富民之舟”,新疆駱駝產(chǎn)業(yè)向生物科技和產(chǎn)品研發(fā)、特色旅游等領(lǐng)域延伸。位于阿勒泰地區(qū)福海縣的新疆旺源生物科技集團(tuán)有限公司組建了新疆雙峰駱駝研究院,開(kāi)展駱駝生物技術(shù)研究、開(kāi)發(fā)及利用,企業(yè)借助科技力量,除了生產(chǎn)駝奶產(chǎn)品,還研發(fā)駝絨服飾、駝奶香皂、駝奶面膜等產(chǎn)品。
新疆駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,還進(jìn)一步加強(qiáng)了與旅游、科技等行業(yè)融合發(fā)展,為增加農(nóng)牧民收入、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。展望未來(lái),駱駝產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,品質(zhì)是關(guān)鍵,新疆將更加重視科技,以確保產(chǎn)品品質(zhì),并在此基礎(chǔ)上,推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。(喬文匯)