中國食品安全網(wǎng)訊(記者牛安春)12月2日下午,作為“2024企業(yè)家博鰲論壇”平行論壇,由新華社品牌工作辦公室、瞭望周刊社主辦,瞭望智庫、瞭望東方周刊、環(huán)球雜志、瞭望時代傳媒公司承辦的“好品質(zhì)·向未來——2024食品與健康智庫論壇”在海南博鰲舉行。
據(jù)悉,該論壇聚焦食品與健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全,邀請政產(chǎn)學研相關(guān)領(lǐng)域130多位業(yè)內(nèi)人士齊聚一堂,深入研討食品行業(yè)未來發(fā)展、以健康好品質(zhì)賦能美好新生活等課題,為推進保障人民健康、助力健康中國建設(shè)貢獻真知良策。
君樂寶乳業(yè)集團總裁助理馮進茂受邀參加了本次論壇。
好品質(zhì)·向未來——2024食品與健康智庫論壇現(xiàn)場
近年來,我國奶業(yè)實現(xiàn)突飛猛進的發(fā)展,產(chǎn)量、質(zhì)量、裝備水平、安全水平等各項指標穩(wěn)步提升。
“加快形成奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力、持續(xù)加大科研創(chuàng)新投入,成為了我們的新課題,君樂寶力爭在營養(yǎng)和健康方面能為消費者提供更多價值?!瘪T進茂表示。
君樂寶是中國奶業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)之一,始終致力于為消費者提供營養(yǎng)、健康、安全的乳制品。
據(jù)了解,君樂寶一直致力于科學布局全產(chǎn)業(yè)鏈,僅在牧草種植和奶牛養(yǎng)殖方面就投入了上百億元,并創(chuàng)新了兩個模式:一是全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,即奶牛育種、牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營管理,確保產(chǎn)品安全,讓消費者放心;二是“六個世界級”模式,即世界級的奶牛育種、世界級的研發(fā)平臺、世界級的先進牧場、世界級的領(lǐng)先工廠、世界級的供應(yīng)商和世界級的食品安全管理體系,確保產(chǎn)品高品質(zhì)。
同時,君樂寶投資5億元打造科學營養(yǎng)研究院,從牧草種植、奶牛遺傳育種、營養(yǎng)研究、乳品工藝技術(shù)和新產(chǎn)品開發(fā)等方面加強科技創(chuàng)新。憑借世界級科研實力,君樂寶高效實現(xiàn)了乳制品品類迭代,打造了科學全產(chǎn)品矩陣。其中,其中,采用INF0.09秒超瞬時殺菌技術(shù)的悅鮮活鮮牛奶,迅速成為高端鮮奶第一品牌;君樂寶集團及旗下品牌低溫酸奶市場占有率全國第一,簡醇酸奶全國低溫酸奶銷量第一。
綜合業(yè)界評價、市場反響、大數(shù)據(jù)分析等因素,2024食品與健康智庫論壇組委會發(fā)布了“2024食品與健康年度品牌”“2024食品與健康匠心企業(yè)”,君樂寶以其品牌影響力和食品產(chǎn)業(yè)方面的出色表現(xiàn)獲得“2024食品與健康年度品牌”稱號。