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陜西渭南市開展秋季開學季校園食品安全培訓

2024-09-04 11:09來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:范顯斌

中國食品安全網(wǎng)訊 (范顯斌)為進一步提高學校食堂從業(yè)人員食品安全意識,切實保障廣大師生飲食安全,8月27日,陜西省渭南市食品藥品和知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)中心(以下簡稱“中心”)對渭南市實驗小學食堂工作人員開展秋季食品安全培訓,學校食品安全總監(jiān)、食品安全管理員,食品從業(yè)人員60余人參加。

培訓中,中心工作人員對企業(yè)食品安全主體責任、學校食堂食品安全基本要求、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置、監(jiān)督管理等方面進行了詳細講解,要求參訓人員要高度重視學校食品安全工作,要進一步加強食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范等業(yè)務(wù)學習,切實做好校園食堂食品安全工作,并向參加培訓的人員發(fā)放食品安全資料500余份。

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通過培訓,進一步提高了實驗小學食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識。中心將立足職能,持續(xù)發(fā)力,壓緊壓實校園食品安全“兩個責任”,全力筑牢校園食品安全防線,保障廣大師生吃得放心。