中國食品安全網(wǎng)訊 （范顯斌）記者從甘肅省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，今年秋季開學(xué)以來，慶城縣赤城市場監(jiān)管所緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)，采取“一查二宣三聯(lián)合”等方式全面開展校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治，全力守護(hù)校園食品安全防線。

日常檢查常態(tài)化。該所執(zhí)法人員不定期對各學(xué)校和幼兒園食堂進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看學(xué)校食堂執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等制度情況，對食品原料采購、貯存、加工、配送和餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)仔細(xì)排查，檢查是否存在使用過期、臨期食品，大宗食材采購是否簽訂供貨協(xié)議并公示，“三防”設(shè)施是否安裝到位，大體積餐具是否正常消毒，以及是否有效落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。對查出的問題當(dāng)場下達(dá)責(zé)令整改通知書，跟蹤督促完成整改。

 普法宣傳經(jīng)?；?。赤城市場監(jiān)管所與司法所聯(lián)手深入學(xué)校課堂，宣講《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、食品安全常識和反浪費(fèi)知識。工作人員為同學(xué)們傳授正確選購食品、防范食物中毒和依法維權(quán)的本領(lǐng)，倡導(dǎo)科學(xué)飲食習(xí)慣，不買、不吃過期食品和“三無”食品，拒絕“垃圾”食品，自覺踐行“光盤行動”，抵制餐飲浪費(fèi)，營造“反對浪費(fèi)，崇尚節(jié)約”的濃厚氛圍。

聯(lián)合監(jiān)管提質(zhì)增效。該所還與司法所、派出所聯(lián)手開展校園食品安全大檢查，通過實(shí)地查看、查閱記錄等形式，重點(diǎn)對各學(xué)校食堂和校園周邊食品經(jīng)營店進(jìn)行排查，嚴(yán)厲打擊制售三無食品、假冒偽劣食品的違法行為，嚴(yán)防過期、變質(zhì)、不合格食品流向師生。

下一步，赤城市場監(jiān)管所將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理，壓實(shí)管理責(zé)任，有效守護(hù)學(xué)生“放心餐”。