今年以來(lái),凌云縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大力度多渠道開展制止餐飲浪費(fèi)系列宣傳活動(dòng),營(yíng)造全民制止餐飲浪費(fèi)的良好社會(huì)氛圍,在全縣范圍內(nèi)組織開展制止餐飲浪費(fèi)“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”活動(dòng)。
截至目前,通過設(shè)置食品安全宣傳展架,發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》宣傳資料8000余份,宣傳標(biāo)語(yǔ)10條,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)飲食的新理念,養(yǎng)成制止餐飲浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的好習(xí)慣。此次活動(dòng)共走進(jìn)5個(gè)社區(qū)、108個(gè)學(xué)校、8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
通過活動(dòng)開展,倡導(dǎo)消費(fèi)者外出就餐時(shí)按需點(diǎn)菜,點(diǎn)“小份餐”,避免剩餐,減少浪費(fèi),爭(zhēng)做“光盤行動(dòng)、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的參與者、踐行者、傳播者,以“小行動(dòng)”帶動(dòng)“大文明”。倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者將制止餐飲浪費(fèi)行為貫穿生產(chǎn)加工和服務(wù)全過程,實(shí)行公勺公筷,提供環(huán)保打包服務(wù),及時(shí)提醒消費(fèi)者適度點(diǎn)餐,避免浪費(fèi),推動(dòng)“光盤行動(dòng)”常態(tài)化。(楊再申 林慧芳)