中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (范顯斌）12月28日，廣西隆安針對(duì)媒體曝光的那桐鎮(zhèn)有非法灌食增重窩點(diǎn)一事發(fā)布通報(bào)，縣委、縣政府已派聯(lián)合調(diào)查組趕赴現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查并實(shí)施臨時(shí)管控。

此前媒體報(bào)道，廣西南寧市有人非法給即將上市的山羊灌食增重。從云南、四川、貴州等地收購(gòu)運(yùn)來(lái)的山羊，幾乎都未經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，在運(yùn)抵南寧隆安縣那桐鎮(zhèn)、西鄉(xiāng)塘區(qū)壇洛鎮(zhèn)后，被送進(jìn)路邊多個(gè)非法灌食點(diǎn)進(jìn)行草料灌注增重，增重后的山羊被送往南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西新又鮮肉制食品有限公司的牛羊交易中心進(jìn)行交易。

在非法灌食增重窩點(diǎn)，工人借助昏暗燈光，用白色塑料管插入山羊喉嚨，通過(guò)高壓將飼料灌入腹中，山羊慘叫陣陣。知情人士稱，被灌食的羊有的當(dāng)場(chǎng)撐死，就算是活羊買回去也養(yǎng)不活。食品工程博士云無(wú)心指出，屠宰前給羊灌草料屬于摻假和欺騙行為，也違背動(dòng)物福利，會(huì)影響肉質(zhì)和口感。

這些被灌食的山羊在牛羊交易中心銷售，老板稱基本都做過(guò)“保養(yǎng)”，羊販子加價(jià)賣，賺的是羊肚子里草料的錢。交易中心商戶無(wú)法提供正規(guī)檢疫合格證明，運(yùn)輸活羊的貨車在進(jìn)入交易中心前未進(jìn)行檢疫和消毒。買家需要合格證時(shí)，商戶只能從別的市場(chǎng)買，甚至買到過(guò)期的檢疫合格證。

此外，交易市場(chǎng)附近還有“黑”屠宰窩點(diǎn)，為商戶和買家提供宰殺服務(wù)。屠宰點(diǎn)無(wú)資質(zhì)，衛(wèi)生堪憂，殺一只羊收費(fèi) 60 元，也未看到任何屠宰許可證明。

交易中心很多死羊未被集中進(jìn)行無(wú)害化處理，而是擺在一旁供買家挑選。死羊并不愁銷路，有些已經(jīng)明顯變質(zhì)的死羊依然在銷售，存在很大的食品安全隱患。

此事經(jīng)媒體曝光后，廣西隆安縣已成立調(diào)查組第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)開展調(diào)查，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施臨時(shí)管控措施。

目前，調(diào)查工作正在進(jìn)行中，隆安縣聯(lián)合調(diào)查組表示，有關(guān)情況將及時(shí)向社會(huì)公布。(綜合人民日?qǐng)?bào) 新京報(bào) 環(huán)球時(shí)報(bào))