青海拉面人才將赴德國推動飲食文化交融

“協(xié)議的簽訂對提升青海拉面品牌國際影響力、開拓更加廣闊的海外市場、加快青海國際人才隊伍培養(yǎng)具有重要意義?！鼻嗪Ｊ⊥馐罗k公室副主任杜曉莉6月25日晚在致辭中表示。

當晚，青海省外事辦公室聯(lián)合青海省人力資源和社會保障廳、青海省商務廳共同舉辦人力資源輸出洽談會暨合作項目簽約儀式。

“一帶一路”中德貿易促進會會長、中國城食品進出口貿易有限公司董事長宗川海一行與青海行業(yè)協(xié)會簽訂《青海拉面品牌出海戰(zhàn)略合作協(xié)議》和《人力資源領域戰(zhàn)略合作協(xié)議》，推動青海拉面人才向德國輸出。

“希望雙方今后以人力資源輸出、拉面產業(yè)戰(zhàn)略出海合作，推動中德飲食文化交融與跨境人才協(xié)同發(fā)展?！倍艜岳虮硎?。

歷經四十年發(fā)展，青海拉面已成為創(chuàng)業(yè)致富、民族團結與經濟發(fā)展的重要載體，年營業(yè)收入超百億元人民幣，目前已在35國開設72家門店，帶動“拉面匠”等人才出海。

“青海拉面湯汁非常濃厚、特別，面條也是一種藝術，在健康美味的同時，它們背后的文化也值得探究?！钡聡鳬C投資稅務法律咨詢公司董事長易卜拉欣·卡科爾表示，青海拉面符合德國人對健康的追求，“相信青海拉面和拉面人在歐洲發(fā)展?jié)摿薮??！?/p>

與會德方企業(yè)代表表示，在當前拉面文化在歐洲盛行的窗口期，青海拉面應盡快擴大規(guī)模，突破家庭模式和小快餐店模式，實現(xiàn)做大做強。 (李雋)