近日，阿克蘇地區(qū)柯坪縣駝乳制品企業(yè)一新疆新駝乳業(yè)有限公司正式獲得全球食品安全標準認證（BRCGS），即《全球標準食品安全認證》。這一里程碑式的成就標志著新駝乳業(yè)在食品安全管理、質(zhì)量控制及生產(chǎn)工藝方面達到了國際標準，為駝奶產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。這一榮譽不僅是對新駝乳業(yè)長期致力于科技創(chuàng)新和品質(zhì)提升的肯定，更為柯坪縣駱駝產(chǎn)業(yè)走向國際市場這一新的發(fā)展方向提供了有力支撐。

國際食品安全標準認證

全球食品安全標準認證（BRCGS）作為國際食品安全管理的風(fēng)向標，是領(lǐng)先的全球食品安全倡議(GFSI)認證方案，深受全球各大行業(yè)協(xié)會、品牌和零售商的廣泛認可。獲得這一認證，意味著新駝乳業(yè)的產(chǎn)品已經(jīng)達到了國際最高標準的食品安全要求，為公司進一步拓展國際市場提供了強有力的保障。

新駝乳業(yè)作為柯坪縣一家集科研、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，自成立以來，始終專注于駱駝產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)。公司通過規(guī)模化、標準化、專業(yè)化的運營模式，不斷提升駱駝產(chǎn)品的市場競爭力。同時，公司積極引進和應(yīng)用先進的科技手段，推動駝奶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級，致力于打造高品質(zhì)的駝奶產(chǎn)品。

在科技創(chuàng)新方面，新駝乳業(yè)不斷突破傳統(tǒng)工藝限制，采用先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備。如，引入的低溫干燥噴粉技術(shù)，能有效保留駝奶中90%的活性營養(yǎng)物質(zhì)，使得產(chǎn)品的品質(zhì)和口感得到了顯著提升。此外，新駝乳業(yè)還與浙江中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院共同成立了駝奶大健康研發(fā)中心，持續(xù)不斷地以科研力量助推新疆高品質(zhì)駱駝奶的發(fā)展。截至目前，該研發(fā)中心已取得多項重要科研成果，為駝奶產(chǎn)品的創(chuàng)新提供了有力支持。

新疆新駝乳業(yè)有限公司董事長趙林說：“我們公司矢志不渝地秉承‘質(zhì)量第一、用戶至上’的原則，不斷向國際標準看齊，致力于提供更安全、更高品質(zhì)的產(chǎn)品，立志成為全球領(lǐng)先的駱駝產(chǎn)品供應(yīng)商，推動駝奶產(chǎn)業(yè)國際化進程。產(chǎn)品質(zhì)量與管理體系均達到國際領(lǐng)先水平，此次獲得BRCGS(食品安全全球標準)認證，不僅為公司贏得了廣泛贊譽，更為駝奶產(chǎn)業(yè)增添了新的光彩。這一成就不僅屬于新駝乳業(yè)也是駝奶產(chǎn)業(yè)共同的驕傲，將激勵更多企業(yè)追求卓越，加強科技創(chuàng)新與品質(zhì)提升，共同推動駝奶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，期待更多優(yōu)秀企業(yè)攜手并進，引領(lǐng)駝奶產(chǎn)業(yè)邁向國際市場的新篇章。

近年來，柯坪縣立足2000多年的養(yǎng)駝歷史，把駱駝產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，集全縣之力打造全國駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)，飼養(yǎng)量從3年前的8000峰增加到現(xiàn)在的5萬余峰，居全疆第一。今年，駱駝產(chǎn)值更是達到16.8億，真正實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收?！翱缕乎r駝乳”被納入國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，“新駝駝乳粉”被納入全國特質(zhì)農(nóng)品名錄。今年9月23—24日，柯坪縣舉辦第九屆全國駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院更是為柯坪新駝乳業(yè)頒發(fā)中優(yōu)乳認證證書。除此之外，柯坪縣還聯(lián)合高校院所攻關(guān)柯坪白駝種源保護等項目，實施“引駝入柯”工程，研發(fā)生產(chǎn)了駝奶鈣片、駝仔皇等30余種特色產(chǎn)品。下一步，柯坪縣將繼續(xù)加大培育龍頭企業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，推動駱駝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，讓駱駝這艘“富民之舟”為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟和社會發(fā)展不斷注入新活力。 （艾熱提）