貴州六枝特區(qū)多措并舉持續(xù)筑牢食品安全防線

“近三年來(lái)，全區(qū)未發(fā)生源頭性、區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件，食品安全形勢(shì)持續(xù)向好?！?月28日，六枝特區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)盧紅梅在新聞發(fā)布會(huì)上，介紹今年以來(lái)六枝特區(qū)食品安全重點(diǎn)工作開(kāi)展情況。

今年以來(lái)，六枝特區(qū)將食品安全工作納入年度重點(diǎn)、平安建設(shè)及黨委巡察范疇，并持續(xù)加大財(cái)政投入，落實(shí)“特區(qū)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村”三級(jí)包保干部責(zé)任機(jī)制。目前，全區(qū)994名包保干部包保7315家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，均按照“減負(fù)不減責(zé)”原則開(kāi)展督導(dǎo)走訪。

在源頭管控上，六枝特區(qū)以治理農(nóng)獸藥殘留突出問(wèn)題為切入點(diǎn)，嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品使用關(guān)。截至目前，全區(qū)主要農(nóng)作物病蟲(chóng)害綠色防控率達(dá)到55%，統(tǒng)防統(tǒng)治率超過(guò)45%；開(kāi)展牛、羊、雞、蛋、豇豆等產(chǎn)品農(nóng)、獸藥殘留監(jiān)督抽檢319個(gè)批次，合格率達(dá)99.37%；全面推行承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，全區(qū)109家生產(chǎn)主體累計(jì)開(kāi)具電子合格證19704張，開(kāi)具合格證次數(shù)1416次共1590.59噸。

在生產(chǎn)監(jiān)管上，特區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)及食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)，在日常監(jiān)督檢查全覆蓋的基礎(chǔ)上，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)實(shí)施重點(diǎn)檢查，推動(dòng)企業(yè)（小作坊）提檔升級(jí)。截至目前，共檢查生產(chǎn)企業(yè)26家，幫扶企業(yè)（小作坊）提檔升級(jí)1家，新增食品生產(chǎn)許可證2家。

在流通監(jiān)管上，全面推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品及假冒偽劣肉制品整治工作，嚴(yán)把食品銷售安全關(guān)。截至目前，共檢查集貿(mào)商超、小作坊等經(jīng)營(yíng)主體547家次，立案查處31起，罰沒(méi)款10.69萬(wàn)元，銷毀問(wèn)題食品40公斤，累計(jì)創(chuàng)建農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)示范店151家；檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體206家次，立案查處經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)肉制品案件5起，罰沒(méi)款4.05萬(wàn)元，移送公安機(jī)關(guān)1起。

在飲食監(jiān)管上，加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲、托管機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、食品小攤販等業(yè)態(tài)主體的監(jiān)督檢查。2025年，共檢查托管機(jī)構(gòu)66家次、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)8家次、餐飲服務(wù)提供者130家次，教育勸導(dǎo)流動(dòng)和不規(guī)范經(jīng)營(yíng)食品攤販4200余起，開(kāi)展農(nóng)村集體聚餐備案指導(dǎo)552起。

同時(shí)，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全“一件事”全鏈條專項(xiàng)整治行動(dòng)，累計(jì)檢查各類學(xué)校食堂及食材配送企業(yè)319家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題973條，立案查處校園食品安全案件8件。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來(lái)，特區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共立案查處食品安全案件29件，罰沒(méi)款10.22萬(wàn)元，移送公安機(jī)關(guān)案件1起；特區(qū)公安局共立案?jìng)赊k涉食品安全類刑事案件8件，移送起訴8件12人；檢察機(jī)關(guān)共審查起訴審結(jié)8件12人。

接下來(lái)，六枝特區(qū)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，始終以“零容忍”態(tài)度對(duì)待食品安全問(wèn)題，堅(jiān)決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)底線。（黃小桃）