近日,綿陽市安州區(qū)調(diào)元路幼兒園邀請家長膳食委員會成員參加“以愛為名,以食為約”主題活動,加強家園共育,讓家長更直觀了解幼兒園生活。
活動中,幼兒園黨支部書記、園長陽春介紹了膳食委員會的意義:通過家長、園方和保健醫(yī)生三方協(xié)作,共同保障食品安全與營養(yǎng)健康。食堂管理人員從食堂管理、食譜制定、家校陪餐三個方面匯報了具體措施,包括嚴格人員管理、食材溯源、餐具消毒等制度。
保教相關(guān)負責人解讀了《膳食委員會章程》,明確了家長監(jiān)督權(quán)限和工作流程。陽春為委員們頒發(fā)了聘書。
家長們實地參觀了廚房,檢查了食材驗收、食品留樣等環(huán)節(jié),并通過問卷調(diào)查提出建議。此次活動建立了透明機制,確保食品采購加工全程可追溯。幼兒園表示將持續(xù)優(yōu)化管理,為幼兒健康成長提供保障。