中國食品安全網(wǎng)訊（羅鵬飛）北京原子能的食堂最近掀起了一股智能就餐新風(fēng)潮。通過與南京小?？萍加邢薰竞献?，成功引入了其創(chuàng)新的計量自助餐模式，借助稱重計量一體機、綁盤機、食堂大屏等先進設(shè)備，不僅提升了就餐的智能化水平，更增強了職工們的就餐體驗。

計量自助餐模式摒棄了傳統(tǒng)自助餐的固定價格制度，采用了按需打餐、按量計價、自動結(jié)算的方式。職工們可以根據(jù)自己的口味和需求，在琳瑯滿目的菜品中自由挑選。而每一樣菜品的重量和價格，都會通過稱重計量一體機進行實時測量和計算，為顧客提供更便捷的就餐體驗。

食堂大屏不僅實時更新菜品名稱、價格及營養(yǎng)信息，還可以顯示食堂人流信息。稱重計量一體機也發(fā)揮了重要作用。這款設(shè)備不僅準確測量菜品重量，還具備智能識別功能，能夠記錄每位職工的用餐習(xí)慣和偏好。食堂管理者可以根據(jù)這些數(shù)據(jù)，調(diào)整菜品配置，推出更多符合職工口味的菜品。

此外，綁盤機作為輔助設(shè)備，實現(xiàn)了餐盤與計量系統(tǒng)的綁定，確保就餐數(shù)據(jù)的準確性。職工們只需將餐盤放在綁盤機上輕輕一刷，即可開始享受個性化的就餐服務(wù)。

計量自助餐模式的引入，讓北京原子能的食堂煥發(fā)出新的活力。職工們紛紛表示，這種新型的就餐模式不僅讓他們能夠自由搭配菜品，享受到個性化的服務(wù)。食堂管理者也表示，通過數(shù)據(jù)分析和互動反饋，他們能夠更好地了解職工的需求，優(yōu)化菜品配置，提升整體就餐滿意度。

北京原子能研究所食堂的成功實踐，不僅展示了計量自助餐模式的優(yōu)勢，也體現(xiàn)了南京小?？萍加邢薰驹谥悄懿惋嬵I(lǐng)域的創(chuàng)新實力。未來，隨著技術(shù)的不斷進步和市場的擴大，相信這種智能就餐模式將會在更多領(lǐng)域得到應(yīng)用和推廣，為更多消費者帶來更加便捷、有趣的就餐體驗。