中國食品安全網(wǎng)訊（羅鵬飛）近日，南京小牛智能科技有限公司（以下簡稱“南京小?！保y其創(chuàng)新的稱重自助餐模式，為無錫平謙打造了更為先進(jìn)的智慧食堂，為園區(qū)內(nèi)約五六百名員工帶來了前所未有的便捷、健康就餐體驗(yàn)。此次合作標(biāo)志著智慧餐飲的又一次重要實(shí)踐，引領(lǐng)了智慧食堂服務(wù)的新潮流。

南京小牛推出的稱重自助餐系統(tǒng)，集成了先進(jìn)的稱重計(jì)量一體機(jī)和綁盤機(jī)等高科技設(shè)備，徹底顛覆了傳統(tǒng)自助餐的就餐模式。食客僅需通過微信掃碼輕松綁定餐盤，即可開啟自助取餐之旅。餐品按照精確到克的計(jì)量方式，實(shí)現(xiàn)按量計(jì)價(jià)，既保證了用餐的個(gè)性化需求，又有效避免了食物浪費(fèi)，倡導(dǎo)了綠色消費(fèi)理念。

尤為值得一提的是，該系統(tǒng)還融入了營養(yǎng)分析與健康推薦功能，通過科學(xué)算法分析食客所選餐品的營養(yǎng)成分，提供個(gè)性化的健康飲食建議，助力員工實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡，提升生活質(zhì)量。這一創(chuàng)新舉措，無疑是對(duì)現(xiàn)代職場人士健康意識(shí)的積極響應(yīng)與滿足。

此外，無錫平謙園區(qū)內(nèi)的食堂還采用了風(fēng)味檔口售餐模式，結(jié)合南京小牛提供的508人臉消費(fèi)機(jī)，實(shí)現(xiàn)了刷卡、掃碼、刷臉等多種支付方式的無縫對(duì)接，極大地方便了員工就餐支付，提升了用餐效率與安全性。

為進(jìn)一步優(yōu)化就餐流程，提升服務(wù)質(zhì)量，南京小牛還引入了自助點(diǎn)餐機(jī)，為就餐者提供了一站式的點(diǎn)餐、充值、反饋及查詢服務(wù)。這一舉措不僅簡化了傳統(tǒng)食堂的排隊(duì)等候環(huán)節(jié)，還通過數(shù)據(jù)分析，幫助食堂精準(zhǔn)掌握員工口味偏好，及時(shí)調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提升了食堂的整體運(yùn)營效率和顧客滿意度。

南京小牛稱重自助餐模式的成功引進(jìn)，不僅為無錫平謙的員工帶來了更加便捷、健康、個(gè)性化的就餐體驗(yàn)，更為企業(yè)食堂的智能化升級(jí)樹立了新標(biāo)桿。