“正值春節(jié)消費旺季，這一茬就是趕在過年期間采摘，走貨量大也能賣上好價錢?！苯?，云南省紅河州瀘西縣向陽鄉(xiāng)尚美嘉小香蔥基地內(nèi)，村民王紅蓮正在緊張地忙碌著，采摘、分揀、打包、裝車，就地完成。前些年靠著在小香蔥工廠務(wù)工脫貧的王紅蓮，去年開始自己創(chuàng)業(yè)，承包了10畝地種植小香蔥，并且與銷售商合作，幫助本地農(nóng)戶銷售。

基地內(nèi)，來自重慶的小香蔥收購商楊志勇告訴記者：“從2016年開始，我每年都會來這兒收小香蔥。瀘西縣經(jīng)過這幾年的發(fā)展，小香蔥種植面積大、品質(zhì)優(yōu)。我們發(fā)往廣東、湖南、重慶等14個省市區(qū)的小香蔥，客戶普遍反饋很好?！?/p>

截至2021年，瀘西縣小香蔥種植面積達13萬畝，占全縣蔬菜種植總面積的67％，相比2019年增長近40％，直接帶動瀘西縣5萬余名群眾實現(xiàn)家門口就業(yè)，年人均務(wù)工收入達1.5萬元，其中有4300戶脫貧戶到基地務(wù)工，戶均增收4萬余元。小香蔥產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民增收致富、助力當?shù)剜l(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。

瀘西縣原來主要種植白菜、菜花等常規(guī)葉菜，由于市場飽和，缺乏競爭力，不宜大規(guī)模推廣。為避免增產(chǎn)不增收，切實幫助鄉(xiāng)親們找到一條持續(xù)增收致富的路子，畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的云南天露高原果蔬有限公司創(chuàng)始人趙家清，先后到昆明、通海甚至廣東走訪調(diào)研，最后選定小香蔥落戶瀘西縣。他先后從貴州、四川和云南玉溪等地引進20多個品種，在中樞鎮(zhèn)立崗村、阿勒村開始試種，不到2個月，試驗田里的小香蔥長勢喜人，香氣撲鼻，而且蔥質(zhì)優(yōu)良。初驗成功，讓他信心倍增，并聘請華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授擔任種植顧問，公司基地種植面積也擴大到700畝。

為了不斷增強企業(yè)帶動群眾增收致富的實力，在瀘西縣委、縣政府的支持和鼓勵下，2014年，趙家清決定逐步擴大種植規(guī)模，流轉(zhuǎn)村民土地，并通過地方政府聯(lián)通完善水電路等基礎(chǔ)設(shè)施，目前種植面積已擴展至8000畝。在借助社會資本做大小香蔥產(chǎn)業(yè)方面為瀘西縣政府提供了成功樣本。

2019年脫貧摘帽之后，瀘西縣政府出臺政策對土地流轉(zhuǎn)租賃金實施調(diào)控，每畝1500元，每3年遞增100元，合理維護雙方權(quán)益。同時，一體化推進水電路建設(shè)，兩年來建設(shè)農(nóng)村公路2128公里、田間干道300余公里，水利化程度達到68％，其中壩區(qū)98％。通過多方不懈努力，去年順利引進深圳農(nóng)產(chǎn)品集團股份公司，達成日供應(yīng)深圳市9000噸蔬菜的協(xié)議。

兩年來，瀘西縣先后培育和引進省州重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)8戶，培育專業(yè)合作社45個，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的聚集和裂變，把小香蔥發(fā)展成為惠及千家萬戶、覆蓋全國市場的大產(chǎn)業(yè)。

為了產(chǎn)業(yè)提升的需要，也為了增強群眾的增收能力，瀘西縣著力提高當?shù)厝罕姺N植小香蔥的技術(shù)水平。云南天露高原果蔬有限公司副總經(jīng)理范長田，畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，在他的努力下，近兩年邀請來自廣東的香蔥種植大戶陳建強、吳永基等14人，到瀘西基地指導(dǎo)村民種植技術(shù)。陳建強介紹，周邊群眾通過到基地務(wù)工，學(xué)到了新技術(shù)，掌握了新標準，拓寬了新思路，當?shù)卮迕竦姆N植水平也水漲船高。

通過政府推動和公司帶動，在瀘西縣當?shù)嘏囵B(yǎng)出一批種植能手和技術(shù)人才。僅2021年，縣蔬菜站組織的培訓(xùn)就達到20余次，培訓(xùn)600多人次。目前，全縣種植大戶已超過1000戶，還有一批技術(shù)能手初露崢嶸。

產(chǎn)業(yè)做大，一些不能外出務(wù)工的老年人和婦女也得到了實惠。中樞鎮(zhèn)大興村60多歲脫貧戶張鵬建，每個月能在公司基地里務(wù)工20天，一個月下來收入2000多元。

吳永基告訴記者，他從廣東到瀘西這兩年，見證了當?shù)卮迕裆畹南踩俗兓喝罕妼W(xué)到了技術(shù)，也有了更多的務(wù)工機會；幾乎家家都建起了鋼筋水泥小樓房，八成以上的家庭開起了小轎車；許多農(nóng)戶還有了存款，人人過上了幸福的小康生活。

在瀘西縣，小香蔥的種植，直接帶動了一二三產(chǎn)的融合發(fā)展。記者了解到，全縣38萬農(nóng)戶中，有近10萬人在各個小香蔥基地務(wù)工。目前，全縣專業(yè)服務(wù)香蔥產(chǎn)業(yè)的植保服務(wù)隊、勞務(wù)派遣公司、物流運輸車隊、香蔥經(jīng)紀人、餐飲服務(wù)等行業(yè)應(yīng)運而生，實現(xiàn)了從單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)拓展的轉(zhuǎn)變。

隨著小香蔥產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長，更為明顯的還表現(xiàn)在對冷鏈物流的需要，滿足小香蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求的洗蔥廠、制冰廠和冷庫也隨之發(fā)展壯大。近年來，全縣共建設(shè)冷庫130座、庫容5.5萬余立方米，泡沫包裝箱廠2家、日產(chǎn)5萬只，制冰廠12家、日產(chǎn)冰2500噸，洗蔥廠23家、生產(chǎn)線206條。據(jù)云南尚美嘉香蔥交易有限公司廠長余超俊介紹，洗蔥廠每天正常用工120人，還不包括裝車的40人。13人組成一條洗蔥生產(chǎn)線，由公司統(tǒng)一培訓(xùn)，合格后持證上崗。目前，洗蔥廠的工人都有2年以上的務(wù)工經(jīng)歷。公司每天洗蔥80噸左右，每人每天可洗1噸香蔥，每噸兌付工資230元。

作為瀘西縣本地土生土長的宏達農(nóng)業(yè)董事長張宏彬，種植主打產(chǎn)品也從葡萄轉(zhuǎn)為香蔥。公司種植面積由4年前的74畝發(fā)展到現(xiàn)在的100多畝。在政府支持50萬元補貼的基礎(chǔ)上，公司還自建了冷庫，辦起了洗蔥廠，并在黑龍江、湖南等地打開了自己的銷售市場。公司每2天要派出一輛車外送香蔥1200件，常年聘請脫貧工人100多人。

瀘西縣委副書記、縣長鄧飚雷說：“鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)是產(chǎn)業(yè)振興。小香蔥產(chǎn)業(yè)在瀘西縣脫貧攻堅中起到了十分重要的作用，脫貧之后更是加速度發(fā)展。未來，我們將繼續(xù)在延長產(chǎn)業(yè)鏈、做大做強本地優(yōu)勢品牌上下功夫，為鄉(xiāng)村振興打好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。”（李熙?龍成）