日前，河南省市場監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于43批次食品不合格情況的通告（2022年第3期）》。其中顯示，河南國德標檢測技術(shù)有限公司檢測出鶴壁市淇濱區(qū)小郭海鮮批發(fā)部銷售的1批次鱸魚（活），恩諾沙星檢出值為1.55×103μg/kg，標準規(guī)定為不大于100μg/kg。
據(jù)河南省市場監(jiān)管局發(fā)布的相關(guān)信息顯示，恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用以治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等。恩諾沙星超標的主要原因可能是畜禽養(yǎng)殖過程中為控制疾病超量使用或不遵循休藥期規(guī)定。長期食用恩諾沙星超標的養(yǎng)殖類動物，人的身體中也會殘留這種物質(zhì)，會讓人對此類氟喹諾酮類抗生素產(chǎn)生一定的耐藥性。（楊璐）
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