夏天喝綠豆湯解暑，冬天喝羊肉湯祛寒，那么在人體新陳代謝不穩(wěn)定的春季，該喝什么呢？以下這3種水，能夠很好地補充營養(yǎng)，趕走春季來臨身體的種種不適。

茉莉花茶消春困

在春季，人們常常感到困倦乏力，即常說的春困。中醫(yī)認(rèn)為春困與人體陽氣不足、濕邪侵犯有關(guān)，脾因濕困而致運化失司，出現(xiàn)頭昏易困、疲倦乏力、精神難以集中等情況。

春喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。其中以茉莉花茶最為有名。這是因為茉莉花香氣清婉、馥郁宜人，春飲茉莉，可以提神醒腦，有“祛寒邪、助理郁”的功效。

泡飲方法：選用透明玻璃杯，取花茶3克，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，蓋上杯蓋，以防香氣散失。

蜂蜜水潤春燥

春風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，容易入里化熱，常常表現(xiàn)為咽干口渴、咳嗽、便秘等。

蜂蜜味甘、性平和，《本草綱目》說，蜂蜜入藥之功有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質(zhì)地滋潤,可潤燥滑腸、清熱潤肺，因此，蜂蜜是春季最理想的保健飲品之一。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便，又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。

推薦大家飲用具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用的蜂蜜大棗茶。泡飲方法：準(zhǔn)備干紅棗150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。飲用時，取兩茶匙蜂蜜與大棗一同放入杯中，再沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>

雞湯祛春寒

春天百病起，人體免疫力降低，加上晝夜溫差大，很容易患感冒。春季進補的湯水可以選擇能提高免疫力、預(yù)防感冒的雞湯。

雞湯蛋白質(zhì)含量高，且易消化，容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞湯還能有效抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨的疼痛感以及咳嗽的次數(shù)。此外，雞湯搭配枸杞，還有養(yǎng)肝明目之功效。（魏佳琳?河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院）