FIC2025 | GEA解鎖食品添加劑和配料行業(yè)增效密碼

中國食品安全網(wǎng)訊（李孜）面對(duì)全球食品添加劑與配料市場(chǎng)的快速持續(xù)增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)功能化、天然化及可持續(xù)化產(chǎn)品的需求日益攀升。2025年3月19日，國內(nèi)首屈一指、國際影響力卓著的中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC2025）在上海圓滿落幕。GEA以“流程革新，成功加速”為主題參展，以創(chuàng)新產(chǎn)品和實(shí)踐應(yīng)用，與行業(yè)專家們一起探索、創(chuàng)造、展望食品工業(yè)的未來藍(lán)圖，加速行業(yè)發(fā)展，成為展會(huì)焦點(diǎn)。

GEA展臺(tái)

此次展會(huì)上，GEA為行業(yè)參觀者帶來包括：GEA發(fā)酵產(chǎn)品解決方案、GEA RAY? Concept冷凍干燥技術(shù)、GEA新食品移動(dòng)測(cè)試中心、Plug & Win即插即用離心機(jī)模塊、NiSoMate?在線質(zhì)量監(jiān)測(cè)系統(tǒng);Hilge NOVALOBE轉(zhuǎn)子泵和Hilge NOVATWIN +雙螺桿泵 等創(chuàng)新解決方案和技術(shù)，為食品行業(yè)帶來多維度的創(chuàng)新潛能。

在食品配料領(lǐng)域，GEA以流程革新為筆，始終以技術(shù)創(chuàng)新為核心驅(qū)動(dòng)力，繪就高品質(zhì)解決方案。展會(huì)上，GEA除了展品外，還強(qiáng)調(diào)了其“整體交付能力”——通過整合工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備供應(yīng)與數(shù)字化服務(wù)，幫助客戶應(yīng)對(duì)個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)下的挑戰(zhàn)，滿足客戶日益增長(zhǎng)的需求。

GEA中國區(qū)液體與粉體工藝技術(shù)事業(yè)群負(fù)責(zé)人 陳蕾

面對(duì)媒體現(xiàn)場(chǎng)采訪，陳蕾表示：“中國消費(fèi)者對(duì)食品飲料的需求趨于多樣化，總市場(chǎng)容量也在逐年擴(kuò)大，這給行業(yè)發(fā)展既帶來了機(jī)遇也帶來了挑戰(zhàn)。GEA 秉承領(lǐng)先的工藝和設(shè)備，為客戶提供定制化服務(wù)，能夠幫助客戶快速實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品工業(yè)化量產(chǎn)，優(yōu)化已有的產(chǎn)線布局，提升生產(chǎn)效率，使客戶能快速根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整生產(chǎn)和供應(yīng)，滿足市場(chǎng)需求。”

GEA大中華區(qū)分離與流體技術(shù)事業(yè)群負(fù)責(zé)人 于凱健

于凱健強(qiáng)調(diào)：“GEA注重聆聽來自市場(chǎng)和客戶的需求，GEA用創(chuàng)新技術(shù)與可持續(xù)的產(chǎn)品，與食品飲料、添加劑及配料等行業(yè)的客戶相互探討、相互賦能，幫助食品飲料及配料企業(yè)打開新思路，實(shí)現(xiàn)新價(jià)值！滿足各年齡層消費(fèi)者多口味、多功能、更健康、更可持續(xù)的食品、飲品要求。”

展會(huì)期間，GEA為觀眾帶來多場(chǎng)技術(shù)研討會(huì)，GEA的技術(shù)專家圍繞冷凍干燥、植物基蛋白分離、在線質(zhì)量監(jiān)測(cè)、NOVATWIN+產(chǎn)品等主題進(jìn)行了多場(chǎng)講座，分享了行業(yè)最新技術(shù)動(dòng)態(tài)和應(yīng)用案例。線上線下研討會(huì)，為觀眾打造“身臨其境”的參會(huì)體驗(yàn)，觀眾能精準(zhǔn)獲悉GEA的創(chuàng)新成果，洞察行業(yè)新應(yīng)用。

FIC2025不僅是食品添加劑和配料行業(yè)的盛會(huì)，更是行業(yè)創(chuàng)新與合作的平臺(tái)。GEA在食品加工領(lǐng)域的創(chuàng)新實(shí)力，為行業(yè)發(fā)展帶來新活力。同時(shí)GEA深度洞察食品添加配料的全鏈路創(chuàng)新趨勢(shì)，為消費(fèi)者和生產(chǎn)商描繪未來食品創(chuàng)新的無限可能。

*文中圖片及數(shù)據(jù)均由GEA提供*