呼和浩特市玉泉區(qū)“你點我檢”進景區(qū) 讓“食在大召”更放心

中國食品安全網(wǎng)訊（馬曉莉 記者 張陽陽）在暑期旅游旺季，玉泉區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展“你點我檢”進夜市、進景區(qū)活動，通過面對面答疑、近距離監(jiān)管、你點我查等方式，提高食品經(jīng)營者自我監(jiān)管意識，讓市民游客放心“食在大召”。

連日來，玉泉區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全“你點我檢，服務(wù)惠民生，守護夜市‘食’光”活動走進大召景區(qū)塞上老街商業(yè)街，為群眾現(xiàn)場抽樣送檢，幫助群眾選購“放心食品”?；顒蝇F(xiàn)場，工作人員熱情引導(dǎo)群眾掃描“你點我檢”專屬二維碼，參與線上問卷調(diào)查。問卷涵蓋豐富內(nèi)容，從日常鐘愛的食品種類，到關(guān)注的食品檢驗項目，全方位收集市民對食品安全的關(guān)注點與期望。與此同時，現(xiàn)場還設(shè)置互動環(huán)節(jié)，邀請市民現(xiàn)場隨機點選夜市攤位上的食品，工作人員依據(jù)市民選擇，迅速對餐飲店、牛肉干、小吃店等進行現(xiàn)場抽樣。

在抽樣過程中，專業(yè)檢測人員向圍觀市民詳細講解食品安全知識，從食品的儲存條件、加工過程中的衛(wèi)生要點，到如何辨別食品是否變質(zhì)等實用內(nèi)容，讓市民直觀了解食品安全相關(guān)信息。工作人員還對夜市餐飲食品經(jīng)營主體展開全面檢查，聚焦證照是否齊全、從業(yè)人員健康證明是否完備、進貨票據(jù)是否完整、操作間環(huán)境衛(wèi)生狀況、消毒設(shè)備運行情況以及食品原料儲存管理是否合規(guī)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別問題，現(xiàn)場責(zé)令商家立即整改，并耐心指導(dǎo)其完善食品安全管理措施。

此次“你點我檢”活動，不僅增強市民對食品安全的參與感，也提高公眾對食品安全監(jiān)管工作的知曉度、參與度與滿意度。通過“點選 + 檢測 + 宣傳”的創(chuàng)新模式，讓食品安全監(jiān)管更貼近市民需求，將隱患消除在萌芽狀態(tài)。下一步，玉泉區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)深入開展此類活動，擴大檢測范圍與頻次，強化食品安全監(jiān)管力度，守護好市民“舌尖上的安全”，助力營造安全、放心的消費環(huán)境，為城市的煙火氣增添一份安心與保障。（呼和浩特市玉泉區(qū)市場監(jiān)督管理局）