中山糧儲(chǔ)助力中南村夏日嘗鮮 糧安科普果香共饗

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉認(rèn)婷 陳炳秋）盛夏蟬鳴起，荷香果正甜。2025年7月26日至27日，港口鎮(zhèn)中南村河口水閘至金沙灘沿線荷塘綠道熱鬧非凡，“魅力大南?果味一夏”夏日水果嘗鮮活動(dòng)在這里火熱舉行，吸引了眾多市民前來(lái)打卡體驗(yàn)。作為中南村“百千萬(wàn)工程”結(jié)對(duì)單位，中山市糧食儲(chǔ)備經(jīng)營(yíng)管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中山糧儲(chǔ)）以“糧食安全宣傳+特色農(nóng)產(chǎn)品推廣”融合的方式深度參與其中，讓這場(chǎng)夏日之約更添“滋味”。

“魅力大南?果味一夏”夏日水果嘗鮮活動(dòng)   圖片來(lái)源：中山興中集團(tuán)

糧儲(chǔ)擔(dān)當(dāng)：在荷風(fēng)綠意中播撒糧安種子

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中山糧儲(chǔ)的宣傳攤位前吸引不少市民駐足。手工礱谷脫殼體驗(yàn)、趣味辨識(shí)五谷、富有年代感的舊農(nóng)具模型展示等，讓參與者在體驗(yàn)中直觀感受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的智慧?！霸瓉?lái)以前稻谷是這樣脫殼的!”小朋友們專注地操作著礱谷器，觀察稻谷蛻變米粒的過(guò)程，對(duì)糧食的來(lái)之不易有了更直觀的認(rèn)識(shí)。中山糧儲(chǔ)的志愿者們利用精心制作的圖文展板，系統(tǒng)向市民呈現(xiàn)從田間到餐桌的糧食安全保障全鏈條。同時(shí)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)巧妙設(shè)置互動(dòng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，將先進(jìn)的儲(chǔ)糧技術(shù)、科學(xué)的節(jié)糧減損方法等專業(yè)知識(shí)，轉(zhuǎn)化成通俗易懂的生活常識(shí)，深入淺出地傳遞給每一位參與者，讓糧食安全意識(shí)在人們心中悄然扎根。

市民參觀中山糧儲(chǔ)的宣傳攤位   圖片來(lái)源：中山興中集團(tuán)

果香中南：在綠蔭碧水間品味盛夏饋贈(zèng)

漫步于荷塘綠道，龍眼果樹(shù)長(zhǎng)廊下，果香四溢。各色攤位前，中南村本土特色農(nóng)產(chǎn)品集體“亮相”，清甜多汁的龍眼、軟糯香甜的鳳眼果、堪稱水果界“香水炸彈”的胭脂紅番石榴、以及酸甜交織和層次分明的黃皮等，吸引市民駐足品鑒和選購(gòu)。而剛從荷塘采摘、還帶著晨露清新氣息的九孔粉藕，更是成為現(xiàn)場(chǎng)的焦點(diǎn)，大家口口相傳，過(guò)往市民幾乎人手一份。鮮為人知的是，其中的胭脂紅番石榴樹(shù)竟是中南村半個(gè)多世紀(jì)的“生態(tài)功臣”。20世紀(jì)60年代，廣東省農(nóng)科院向中南村贈(zèng)送了一批胭脂紅番石榴樹(shù)種，被栽種在大南島圍邊。它們根系發(fā)達(dá)像天然堤壩，擁有旱澇都能活的“超能力”，默默守護(hù)著河涌水土六十余載。如今，當(dāng)年的“生態(tài)衛(wèi)士”已成長(zhǎng)為本土“風(fēng)味擔(dān)當(dāng)”，為中南村村民帶來(lái)甜蜜的豐收和可持續(xù)的生態(tài)紅利?！斑@些水果都是村民清晨現(xiàn)摘的，口感特別好”，一位攤主大姐熱情介紹道。市民們?cè)诟鱾€(gè)攤位間穿梭挑選，不一會(huì)兒便提著大包小袋，滿意而歸。

果香四溢，吸引市民駐足品鑒   圖片來(lái)源：中山興中集團(tuán)

在開(kāi)展糧食安全科普的同時(shí)，中山糧儲(chǔ)也擔(dān)當(dāng)起中南村特色農(nóng)產(chǎn)品推廣的“主力軍”。通過(guò)公司微信訂閱號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)推送“魅力大南?果味一夏”中南村夏日水果嘗鮮活動(dòng)預(yù)告，發(fā)動(dòng)干部職工踴躍參與、認(rèn)購(gòu)并積極推薦。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者們更是化身“推薦官”，積極向每一位過(guò)往市民傾力推薦，既幫助中南村果農(nóng)打開(kāi)了銷路，也讓更多市民嘗到中南村的“夏日味道”。

這場(chǎng)“糧安+果香”的夏日之約，不僅讓市民讀懂“糧穩(wěn)天下安”的深意，更讓中南村的特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)更多家庭。未來(lái)，中山糧儲(chǔ)將繼續(xù)發(fā)揮結(jié)對(duì)共建合力，在“百千萬(wàn)工程”中探索更多助農(nóng)新路徑。