中國食品安全網(wǎng)訊(陳玉烊 記者李衛(wèi)東)近日,為保障中小學(xué)生的飲食安全,確保學(xué)生在托管期間能夠享受到安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務(wù),丹東市市場監(jiān)管局合作區(qū)分局對轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)校外托管機構(gòu)餐飲情況進(jìn)行全面深入的檢查,進(jìn)一步加強對校外托管機構(gòu)餐飲服務(wù)的監(jiān)管。
執(zhí)法人員重點檢查了托管機構(gòu)的廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料采購渠道、從業(yè)人員健康狀況、餐具消毒情況以及食品留樣制度的落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在檢查過程中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分托管機構(gòu)存在食品儲存不規(guī)范、餐具消毒不徹底等問題。對于發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)整改通知書,要求相關(guān)托管機構(gòu)限期整改,并將對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保整改到位。
丹東市市場監(jiān)管局合作區(qū)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)加大對中小學(xué)校外托管機構(gòu)餐飲安全的監(jiān)管力度,建立長效監(jiān)管機制,為廣大中小學(xué)生的健康成長保駕護航。下一步,還將加強與教育部門、家長和社會的溝通協(xié)作,形成監(jiān)管合力,共同守護孩子們“舌尖上的安全”。