中國食品安全網(wǎng)訊(記者李國梁)“中國式現(xiàn)代化,民生為大,黨和政府的一切工作,都是為了老百姓過上更加幸福的生活?!比珖f(xié)委員、北京首農(nóng)食品集團知聯(lián)會會長唐俊杰認為,要樹立“大食物觀”,從更好滿足人民美好生活需要出發(fā),在確保糧食供給的同時,保障肉類、蔬菜等各類食物有效供給。農(nóng)產(chǎn)品流通前聯(lián)億萬小農(nóng)戶,后接數(shù)億城市消費者,既關系著農(nóng)民的“錢袋子”,又關系著市民的“菜籃子”。
唐俊杰提到,始于20世紀80年代的“菜籃子”工程為保障生鮮供應作出了重要貢獻。但目前我國進入戰(zhàn)略機遇和風險挑戰(zhàn)并存、不確定難預料因素增多的時期,需要強化“菜籃子”工程頂層設計,補齊生鮮安全保障機制的短板,建設國家級“菜籃子”,筑牢中國式現(xiàn)代化民生保障體系。
唐俊杰表示,農(nóng)產(chǎn)品流通是國計民生,不可替代,但“菜籃子”的流通鏈條存在重產(chǎn)輕銷的“偏科”局面,生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全保障機制不完善。作為“菜籃子”工程關鍵節(jié)點的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,我國政府控制力遠小于發(fā)達國家。同時,我國“菜籃子”工程建設具有較強行政地域特性,缺乏聯(lián)動機制,未能形成全國“一盤棋”。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場在農(nóng)產(chǎn)品保供、食品安全等公益性功能發(fā)揮和應急能力建設上存在較大短板,缺乏引領示范的“國家隊”。
針對以上問題,唐俊杰認為:
一是組建國家級“菜籃子”,加強新時期“菜籃子”工程建設。強化頂層設計,增強國有經(jīng)濟對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場渠道控制,通過央企控股、國有資本聯(lián)合等資本運作手段,聚焦生鮮品類,確保國有經(jīng)濟把控36個主要大中城市一級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,形成國家級“菜籃子”市場體系。
二是加大政策支持力度,鼓勵國有資本投資,推進數(shù)智化轉(zhuǎn)型,提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率。優(yōu)先鼓勵具有行業(yè)經(jīng)驗和戰(zhàn)略運作能力的國資央企有機整合全國各地農(nóng)批市場,提高農(nóng)批行業(yè)集中度,強化以數(shù)智化建設為核心的第三代農(nóng)批市場升級。鼓勵并購重組、業(yè)務合作、建立數(shù)據(jù)共享和交易平臺的方式,搭建全國農(nóng)產(chǎn)品流通大數(shù)據(jù)平臺,以農(nóng)批市場數(shù)智化轉(zhuǎn)型推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,提升農(nóng)產(chǎn)品流通結(jié)構(gòu)性效率,更好發(fā)揮食品安全、民生保供、應急能力建設,實現(xiàn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
三是推動農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場標準化、聯(lián)盟化和一體化發(fā)展。加強政策引導與協(xié)調(diào),進一步推進農(nóng)批市場向規(guī)范化、標準化、連鎖化、現(xiàn)代化方向發(fā)展,更好地維護交易秩序、保供穩(wěn)價,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。投資建設現(xiàn)代化冷鏈倉儲設施和農(nóng)產(chǎn)品加工中心,提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品的儲存能力和加工效率,提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品附加值。