5月21日，2025年“國際茶日”中國主場活動(dòng)在浙江杭州舉行。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊、浙江省省長劉捷、聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉、保加利亞農(nóng)業(yè)和食品部部長格奧爾吉·塔霍夫、斯里蘭卡駐華大使馬金達(dá)·賈升和出席并致辭。

韓俊指出，中國是茶的故鄉(xiāng)，是世界最大的茶葉生產(chǎn)國、消費(fèi)國和重要的出口國。近年來，我們認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，把茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展放在突出位置，茶產(chǎn)業(yè)綜合效益不斷提高，國際影響力不斷提升。去年中國茶葉產(chǎn)量超過370萬噸、占全球一半以上，名特優(yōu)茶品不斷涌現(xiàn)，新式茶飲蓬勃發(fā)展。中國率先破譯茶樹全基因組密碼，育成一批多樣性茶樹品種，生態(tài)低碳技術(shù)普及推廣，茶葉生產(chǎn)綠色化水平持續(xù)提升。目前，中國已有23項(xiàng)茶類系統(tǒng)入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其中4項(xiàng)成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，“茶文化+研學(xué)”、“茶文化+康養(yǎng)”等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，歷史悠久的茶文化煥發(fā)出新活力。

韓俊表示，世界各國茶產(chǎn)業(yè)、茶文化既各具特色，又有很多共性。中國愿同各方一道，更好地弘揚(yáng)茶葉的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化價(jià)值，助力實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。一是攜手推動(dòng)茶文化交流互鑒，深化拓展“國際茶日”系列活動(dòng)，加強(qiáng)茶文化挖掘保護(hù)利用，建立多層次合作交流平臺(tái)，開展形式多樣的茶文化推介活動(dòng)，以茶為媒推動(dòng)各國文化交融。二是協(xié)同推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展，多渠道開展茶科技交流合作，聯(lián)合開發(fā)新品種、新技術(shù)，著力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、茶文旅深度融合，加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和綜合效益，進(jìn)一步釋放茶消費(fèi)的巨大潛力，帶動(dòng)更多茶農(nóng)增收致富。三是共同推動(dòng)茶貿(mào)易互惠共贏，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)投資貿(mào)易便利化水平，共同構(gòu)建公平開放的貿(mào)易環(huán)境，促進(jìn)茶貿(mào)易長期穩(wěn)定發(fā)展。

浙江省副省長李巖益主持主場活動(dòng)，浙江省杭州市市長姚高員致歡迎辭，剛果（金）、格林納達(dá)、哥倫比亞、斐濟(jì)、智利駐華大使，荷蘭、阿聯(lián)酋、澳大利亞、肯尼亞、法國、日本等國駐華使節(jié)，世界糧食計(jì)劃署等國際組織駐華代表，以及國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)茶省份、科研單位、茶企等120名代表參加。