河北邯鄲：邯山五中立體筑牢校園食安防線

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張宇 馬輝） “民以食為天，安為食之本”，食品安全是學(xué)校安全之重。為切實(shí)保障師生健康，河北省邯鄲市邯山區(qū)第五中學(xué)定期開(kāi)展食品安全教育宣傳和督導(dǎo)檢查，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，守護(hù)師生“盤(pán)中餐”。

安全副校長(zhǎng)以“關(guān)注食品安全”為主題在國(guó)旗下講話。他號(hào)召大家要講究個(gè)人衛(wèi)生，注意識(shí)別食品質(zhì)量。安全食品連萬(wàn)家，食品安全靠大家。讓我們攜起手來(lái)，關(guān)注食品安全，一起引導(dǎo)孩子健康飲食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，為孩子的健康成長(zhǎng)撐起保護(hù)傘。學(xué)生代表進(jìn)行主題演講，希望同學(xué)們樹(shù)立良好的飲食觀念，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，將食品安全牢記心間。

主題教育  共建平安校園

班會(huì)上，班主任老師利用視頻、圖片等形式，生動(dòng)詳細(xì)地給學(xué)生們講解了食品安全知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生正確區(qū)分健康食物和不健康食物，深入了解了垃圾食品對(duì)身體的危害。還通過(guò)“發(fā)現(xiàn)包裝袋上的秘密”這一互動(dòng)環(huán)節(jié)，提醒學(xué)生購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要去正規(guī)的超市，不去路邊的小攤購(gòu)買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。要掌握選購(gòu)安全食品的技巧：購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意查看食品的安全標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，同學(xué)們知道了食品安全問(wèn)題就在身邊，應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)生活中的問(wèn)題食品、垃圾食品，學(xué)會(huì)對(duì)它說(shuō)“不”！

家校攜手 保障食品品質(zhì)

膳食委員會(huì)成員走進(jìn)學(xué)校，與學(xué)校深度交流，暢談了對(duì)于膳食管理的想法和建議；實(shí)地考察食材儲(chǔ)備與加工流程；親身體驗(yàn)學(xué)生伙食，從菜品口味到營(yíng)養(yǎng)搭配進(jìn)行全面的評(píng)估。力促提升學(xué)生餐飲質(zhì)量，讓校園的每一餐都安全、可口、營(yíng)養(yǎng)，為孩子們的成長(zhǎng)筑牢飲食根基。

加強(qiáng)檢查 筑牢安全防線

學(xué)校始終把食品安全列為學(xué)校重要工作內(nèi)容，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任；實(shí)行一人一崗管理，推行網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控，接受監(jiān)督管理，自覺(jué)提升食品安全服務(wù)水平，守住校園食品安全底線。

師生同餐 共筑和諧校園

學(xué)生的每一頓餐食都有帶班教師陪餐，并跟學(xué)生一起交流飯菜品種、口味，收集學(xué)生們的用餐建議，并及時(shí)與食堂做好溝通、跟進(jìn)、整改，以嚴(yán)絲合縫的監(jiān)管，保障每位學(xué)生都能吃到更加安全健康又營(yíng)養(yǎng)的美味飯菜。

在今后的工作中，學(xué)校將不斷提高服務(wù)質(zhì)量，讓師生吃的安全、衛(wèi)生、健康，讓家長(zhǎng)省心、放心、安心，共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”。