示范種植

整合食用菌專業(yè)團(tuán)隊(duì)資源，通過(guò)引進(jìn)新優(yōu)菌種、改良土壤殺菌工藝等舉措，成功探索出適合青川的食用菌種植技術(shù)體系，并引導(dǎo)將標(biāo)準(zhǔn)化種植拓展到全域

打通銷路

以蔬菜支撐常態(tài)化的冷鏈物流通道運(yùn)營(yíng)，再讓食用菌等產(chǎn)品“搭上便車”，有利于化解青川農(nóng)特產(chǎn)品的銷路問(wèn)題，同時(shí)提升物流時(shí)效性，降低貨損率

延鏈補(bǔ)鏈

除了實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)全鏈條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、做優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌，還將持續(xù)深入研判青川縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和資源。目前“5+1”“產(chǎn)業(yè)+基金”協(xié)同發(fā)展格局已在青川縣逐步形成

　　“室溫32攝氏度，該通風(fēng)了?！?月15日下午2點(diǎn)，廣元市青川縣三鍋鎮(zhèn)民興村日頭正高，省港投集團(tuán)青川食用菌產(chǎn)業(yè)示范園內(nèi)的食用菌新優(yōu)品種實(shí)驗(yàn)室大棚里，56歲的管理員宋庭芳手腳麻利，連忙把外棚棚布卷起來(lái)。種了10多年香菇的她，開(kāi)始學(xué)習(xí)新技術(shù)、新方法，而民興村的食用菌種植也迎來(lái)了新的發(fā)展。
　　2023年8月起，四川省委、省政府組織開(kāi)展39個(gè)欠發(fā)達(dá)縣域托底性幫扶工作，四川省國(guó)資委組織省港投集團(tuán)托底性幫扶青川縣。立足青川所需、港投所能，省港投集團(tuán)精準(zhǔn)謀劃，以青川特色產(chǎn)業(yè)——食用菌產(chǎn)業(yè)為突破口，創(chuàng)新采用示范種植、打通銷路、延鏈補(bǔ)鏈等方式，托起青川“有根”產(chǎn)業(yè)。2024年，全縣食用菌種植面積3.95萬(wàn)畝，食用菌干品產(chǎn)量1.42萬(wàn)噸，食用菌產(chǎn)值達(dá)到15.6億元，帶動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到56億元。

從示范到全域

探索出食用菌種植技術(shù)體系

從青川高鐵站開(kāi)車一路向南，1個(gè)多小時(shí)之后，便抵達(dá)民興村。村口立著一個(gè)巨大的蘑菇雕塑，上面刻著“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”，提醒人們這里在食用菌產(chǎn)業(yè)鼎盛時(shí)期的輝煌。
　　10多年前，民興村村民就開(kāi)始種植食用菌，依托龍頭企業(yè)建設(shè)起食用菌種植園區(qū)。然而，因龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)不善，當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展也陷入困境，老百姓大多仍采用傳統(tǒng)方式進(jìn)行種植，基礎(chǔ)設(shè)施落后，菌種也沒(méi)有更新，增收能力有限。
　　繼續(xù)往前，驅(qū)車直抵山珍大道盡頭，便來(lái)到省港投集團(tuán)與青川縣共建的100畝高標(biāo)準(zhǔn)食用菌種植基地。在食用菌新優(yōu)品種實(shí)驗(yàn)室大棚里，從省外引進(jìn)的香菇新品種正在進(jìn)行種植實(shí)驗(yàn)。
　　“大不一樣嘍?！彼瓮シ钾?fù)責(zé)照看棚內(nèi)的香菇，以前，大家都把供香菇生長(zhǎng)的菌棒支在地上，而現(xiàn)在，棚內(nèi)采用層架式栽培，配備了水簾風(fēng)機(jī)和噴淋設(shè)施，溫度、濕度等實(shí)現(xiàn)人為控制，單棚可放置香菇菌棒5000棒。
　　改變從省港投集團(tuán)的到來(lái)開(kāi)始。2021年，省港投集團(tuán)按照省委、省政府統(tǒng)一安排部署，定點(diǎn)幫扶民興村，開(kāi)始謀劃建設(shè)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化大棚。欠發(fā)達(dá)縣域托底性幫扶工作啟動(dòng)后，省港投集團(tuán)直屬濱水城鄉(xiāng)公司瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)幫扶這一主攻方向，經(jīng)過(guò)充分調(diào)研，鎖定食用菌這一有基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，整合政企多方力量打造特色產(chǎn)業(yè)集群。
　　“吃水要先挖井?！笔「弁都瘓F(tuán)駐民興村第一書記侯勇介紹，集團(tuán)與青川縣共同投資改造食用菌設(shè)施大棚，建成現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)大棚140余個(gè)，對(duì)口幫扶建設(shè)展示廳和農(nóng)事服務(wù)中心各1個(gè)；同時(shí)，整合食用菌專業(yè)團(tuán)隊(duì)資源，通過(guò)引進(jìn)新優(yōu)菌種、改良土壤殺菌工藝等舉措，成功探索出適合青川的食用菌種植技術(shù)體系。
　　不遠(yuǎn)處的20余畝羊肚菌示范種植大棚內(nèi)，采收已近尾聲。示范種植只是開(kāi)始，如今，省港投集團(tuán)正引導(dǎo)農(nóng)戶標(biāo)準(zhǔn)化種植，拓展到全域。
　　“羊肚菌附加值高，賣得起價(jià)，但種植門檻高、成功率低，村民們有些望而卻步，但現(xiàn)在周邊農(nóng)戶明顯‘敢種、愿種’了?！比佹?zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長(zhǎng)馬太銳介紹。去年，羊肚菌試種成功，平均畝產(chǎn)達(dá)到800斤，省港投集團(tuán)決定授人以漁，輸出整套種植管理流程和技術(shù)服務(wù)，帶動(dòng)村里的種植大戶擴(kuò)大種植規(guī)模，種植面積達(dá)到100多畝。
　　在省港投集團(tuán)對(duì)口幫扶青川縣展示廳，記者看到，墻上的“羊肚菌種植管理培訓(xùn)班”橫幅還沒(méi)有撤掉。這樣的“授人以漁”已經(jīng)常態(tài)化。省港投集團(tuán)聯(lián)合青川縣政府共建青川縣鄉(xiāng)村振興農(nóng)民學(xué)院，邀請(qǐng)省農(nóng)科院、集團(tuán)及青川縣的食用菌種植專家，采用“線上學(xué)堂+田間課堂”形式，圍繞食用菌品種選擇、栽培管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為種植大戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員等提供專業(yè)咨詢和技術(shù)保障。
　　省港投集團(tuán)幫扶相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，除了在種植端發(fā)力，他們還將爭(zhēng)做食用菌鏈主企業(yè)，健全食用菌產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展機(jī)制，推動(dòng)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)，發(fā)展食用菌初加工、精深加工、綜合利用加工等，多層次、多環(huán)節(jié)增加附加值。

從小市場(chǎng)到大市場(chǎng)

拓寬渠道，讓干香菇賣出國(guó)門

“聽(tīng)說(shuō)干香菇還賣出了國(guó)門呢?！泵衽d村村民口口相傳的這個(gè)好消息，與去年從青川出發(fā)奔向霍爾果斯口岸的物流專車有關(guān)。
　　2024年9月，3輛物流專車從青川縣出發(fā)，將10噸青川食用菌整車發(fā)往霍爾果斯口岸，然后轉(zhuǎn)運(yùn)至哈薩克斯坦阿拉木圖分撥倉(cāng)，再出口到中亞地區(qū)。這標(biāo)志著省港投集團(tuán)結(jié)合自身物貿(mào)渠道建立的青川農(nóng)特產(chǎn)品出口中亞常態(tài)化運(yùn)營(yíng)通道正式開(kāi)通，將幫助更多青川產(chǎn)品走出國(guó)門。
　　從小市場(chǎng)到大市場(chǎng)，省港投集團(tuán)還在不斷發(fā)力。
　　4月底，省港投集團(tuán)下屬港航物流公司總經(jīng)理張立計(jì)劃再次前往青川，與種植戶商量如何擴(kuò)大訂單蔬菜種植規(guī)模。今年，省港投集團(tuán)在青川縣木魚鎮(zhèn)啟動(dòng)50畝訂單蔬菜種植，通過(guò)“前端基地直采+中端冷鏈運(yùn)輸+末端分揀銷售”的城鄉(xiāng)冷鏈物流模式，讓青川產(chǎn)蔬菜直達(dá)銷售市場(chǎng)。
　　此前，這一模式的可行性已在阿壩州金川縣等地得到驗(yàn)證。省港投集團(tuán)在金川縣落地的城鄉(xiāng)冷鏈物流（金川）直采基地項(xiàng)目，通過(guò)種植“四季草莓”，填補(bǔ)了夏季新鮮高品質(zhì)草莓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空缺，2024年金川項(xiàng)目用工800余人次，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)每畝增收約1000元。
　　“青川、金川這樣的欠發(fā)達(dá)縣域，菌類、鮮果、蔬菜等農(nóng)特產(chǎn)品對(duì)外流通需求不集中，如果不統(tǒng)籌運(yùn)輸，容易造成冷鏈車空載，增加物流成本?！睆埩⒈硎?，以蔬菜支撐常態(tài)化的冷鏈物流通道運(yùn)營(yíng)，再讓食用菌等產(chǎn)品“搭上便車”，有利于化解青川農(nóng)特產(chǎn)品的銷路問(wèn)題，同時(shí)提升物流時(shí)效性，降低貨損率。
　　此外，省港投集團(tuán)還通過(guò)搭建平臺(tái)、線下展銷等方式，拓寬青川農(nóng)特產(chǎn)品通向更大市場(chǎng)的渠道。由省港投集團(tuán)搭建運(yùn)營(yíng)的數(shù)字鄉(xiāng)村綜合服務(wù)平臺(tái)——川府農(nóng)博青川館，目前已上架特色農(nóng)產(chǎn)品127款，入駐商家35家；在南充鳳儀灣水鎮(zhèn)商業(yè)街綜合超市等多個(gè)項(xiàng)目布置青川農(nóng)特產(chǎn)品展柜，常態(tài)化展示青川農(nóng)特產(chǎn)品；組織青川黑木耳、椴木香菇、長(zhǎng)裙竹蓀等青川農(nóng)特產(chǎn)品參加土耳其四川特色產(chǎn)品展、四川農(nóng)業(yè)博覽會(huì)等展會(huì)。目前，省港投集團(tuán)通過(guò)線上線下平臺(tái)，已幫助銷售青川農(nóng)特產(chǎn)品約290萬(wàn)元，簽訂食用菌意向采購(gòu)訂單2100萬(wàn)元。
　　“今年還將進(jìn)一步拓寬物流渠道?！笔「弁都瘓F(tuán)幫扶工作相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)推動(dòng)“川府農(nóng)博青川館”等線上平臺(tái)和青川—成都冷鏈運(yùn)營(yíng)專線、農(nóng)產(chǎn)品出口中亞通道運(yùn)營(yíng)，助力青川縣農(nóng)特產(chǎn)品出川出海，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

從一朵菌到多條鏈

不斷挖掘更多優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目資源

“到時(shí)候你在大棚里看到的香菇菌棒，將不再產(chǎn)自外地，而是扎扎實(shí)實(shí)的‘青川造’?！笨旆謩e時(shí)，侯勇邀請(qǐng)記者明年再來(lái)民興村看一看。
　　侯勇口中的項(xiàng)目，是省港投集團(tuán)和青川縣政府、東西部協(xié)作等幫扶力量協(xié)同推進(jìn)的現(xiàn)代化食用菌菌棒工廠。工廠選址青川縣木魚鎮(zhèn)，一期規(guī)劃占地面積60畝，年產(chǎn)500萬(wàn)棒菌袋（棒），通過(guò)開(kāi)展“菌種繁育—菌袋（棒）生產(chǎn)—出菇示范—產(chǎn)品銷售”全鏈條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，為當(dāng)?shù)嘏炕峁﹥?yōu)質(zhì)菌袋（棒）和商品菌。
　　“目前項(xiàng)目已完成土地獲取、場(chǎng)地平整等工作，正在進(jìn)行施工圖設(shè)計(jì)和設(shè)備選型，預(yù)計(jì)明年投產(chǎn)?！笔「弁都瘓F(tuán)直屬青川發(fā)展公司副總經(jīng)理梁飛透露。
　　2024年9月12日，省港投集團(tuán)在青川縣落地二級(jí)公司青川發(fā)展公司，專門開(kāi)展托底性幫扶工作，注冊(cè)資本1億元?！扒啻òl(fā)展公司將發(fā)揮投資者、協(xié)調(diào)者和‘筑巢者’的作用?！鼻啻h發(fā)展和改革局黨組書記、局長(zhǎng)李倩表示。
　　最近，李倩和梁飛忙著協(xié)調(diào)省港投集團(tuán)所屬相關(guān)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)和物流企業(yè)遷往青川縣的有關(guān)事項(xiàng)，前者有助于解決食用菌等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)動(dòng)力問(wèn)題，后者作為冷鏈物流龍頭企業(yè)可幫助運(yùn)輸和銷售青川縣食用菌等農(nóng)特產(chǎn)品，打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游。
　　除了實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)全鏈條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、做優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌，省港投集團(tuán)還將在青川做強(qiáng)礦產(chǎn)資源開(kāi)發(fā)。今年3月，省港投集團(tuán)在青川縣獲取了一宗優(yōu)質(zhì)礦產(chǎn)資源，下一步將以該礦權(quán)為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮自身綜合物流貿(mào)易優(yōu)勢(shì)，有效整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，推動(dòng)礦產(chǎn)資源“產(chǎn)運(yùn)貿(mào)一體化”建設(shè)運(yùn)營(yíng)，助力青川縣將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換為發(fā)展優(yōu)勢(shì)。
　　2025年，省港投集團(tuán)規(guī)劃的“5+1”“產(chǎn)業(yè)+基金”協(xié)同發(fā)展格局已在青川縣逐步形成?！?”，是指現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群、鄉(xiāng)村振興物流基地等5個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目；“1”，是指與青川縣共同組建的一只產(chǎn)業(yè)振興基金，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。同時(shí)，省港投集團(tuán)還將持續(xù)深入研判青川縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和資源，不斷挖掘更多優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目資源，探索企地合作新模式，在青川縣盡快形成標(biāo)志性項(xiàng)目和投資實(shí)物量。（文露敏）