7月25日-26日,《中國茶全書》總編輯委員會總主編、總策劃王德安一行深入城步調(diào)研峒茶產(chǎn)業(yè),探討城步峒茶的茶生態(tài)、茶文化,對城步峒茶作為地方優(yōu)質(zhì)茶品編入《中國茶全書》國家卷、省卷與地方卷的策劃和編撰進(jìn)行深入交流。市農(nóng)業(yè)局、市茶葉研究所相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。
王德安一行來到城步峒茶龍頭生產(chǎn)企業(yè)——湖南白云湖生態(tài)茶業(yè)股份有限公司,與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談,聽取茶企產(chǎn)業(yè)情況、發(fā)展規(guī)劃、品牌運(yùn)營情況,探討城步峒茶發(fā)展模式。深入汀坪鄉(xiāng)太陽水村實地查看城步峒茶王古樹,了解城步峒茶歷史淵源,峒茶地方文化。城步峒茶是湖南省四大地方優(yōu)良茶樹群體種之一,屬南方大葉種喬木型茶樹,為我國特有的珍稀茶樹資源。屬湖南省地方南方大葉種良種,經(jīng)科學(xué)檢測分析,城步峒茶制茶品質(zhì)接近或超出國內(nèi)外頂級的大葉種茶,所制紅茶具有濃郁的花蜜香,回味醇厚甘甜。1984年,城步峒茶被湖南省經(jīng)濟(jì)委員會評為湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,城步峒茶歷史淵源深厚,苗族先民歷來有飲用油茶的習(xí)俗,獲得國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承名錄的城步油茶,其主要原料就是峒茶原茶鮮葉。在國家部署的“一帶一路”和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中,茶葉產(chǎn)業(yè)已突顯出巨大的經(jīng)濟(jì)價值。湖南省委、省人民政府實施“茶葉強(qiáng)省,打造千億茶產(chǎn)業(yè)”,制訂了五彩湘茶業(yè)績倍增計劃,著力打造“湖南紅茶”公共品牌。在“湖南紅茶”和“邵陽紅”茶公共品牌建設(shè)中,城步峒茶以其高品質(zhì)的紅茶優(yōu)勢成為邵陽市傾力打造“邵陽紅”茶地方公共品牌,再振邵陽茶業(yè)輝煌不可或缺的中堅產(chǎn)品??疾旖M一行對城步峒茶品牌優(yōu)勢表示贊同并給予高度評價,對公司保護(hù)性開發(fā)峒茶資源,全力打造品牌,傳承創(chuàng)新城步峒茶茶飲文化給予高度肯定,希望城步大力挖掘峒茶文化資源,作為湖南優(yōu)質(zhì)茶品收錄《中國茶全書》后,發(fā)揮出色的茶文化品牌效應(yīng),為助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。
據(jù)悉,《中國茶全書》是國家“十三五”圖書出版規(guī)劃的重點叢書,是繼陸羽《茶經(jīng)》之后的國家茶產(chǎn)業(yè)百科全書,也是新中國成立以來最為全面、最為浩大的茶學(xué)著作,該書將以全國18個產(chǎn)茶地區(qū)及省份為單位,對各省的茶葉、茶水、茶器、茶文化、茶市場進(jìn)行全面系統(tǒng)的闡述及描寫。城步峒茶積淀了豐富的歷史文化內(nèi)涵,近年來,城步縣委縣政府通過立生態(tài)、重產(chǎn)業(yè)、抓文化的發(fā)展措施,發(fā)揮縣域優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,使城步峒茶迅速崛起成為茶業(yè)的顆新星。古老的峒茶煥發(fā)出強(qiáng)大的生機(jī),得到了茶界眾多專家學(xué)者的關(guān)注,高品質(zhì)的城步峒茶產(chǎn)品深受廣大消費者的青睞與喜愛。(?陽遠(yuǎn)志)