在瀏陽(yáng)市沿溪鎮(zhèn)沙龍村，蔬菜基地種出了名堂。這里的菜心，一年四季不斷檔，不僅占領(lǐng)長(zhǎng)沙市場(chǎng)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)廣州、澳門(mén)等地。

沿溪鎮(zhèn)是全國(guó)有名的農(nóng)產(chǎn)品基地，水稻、果蔬、花卉苗木種植面積3萬(wàn)畝，是長(zhǎng)沙市萬(wàn)畝蔬菜基地核心示范區(qū)，湖南省級(jí)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)樣板示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，國(guó)家綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)示范基地。最近該鎮(zhèn)成功入選國(guó)家首批農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，實(shí)力閃耀。

日前，筆者深入瀏陽(yáng)市沿溪鎮(zhèn)，探訪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)發(fā)展之路。

強(qiáng)特色：沿溪蔬菜暢銷(xiāo)全國(guó)

沙龍村是沿溪蔬菜基地的聚集地。這里匯集16家專(zhuān)業(yè)蔬菜合作社，蔬菜種植面積近萬(wàn)畝。

沙龍村遍地是沙土，土質(zhì)好，適合種植蔬菜，該村歷來(lái)有種植蔬菜的傳統(tǒng)。近年來(lái)，沙龍村利用萬(wàn)畝蔬菜基地做活了“蔬菜+”文章，讓沿溪蔬菜暢銷(xiāo)全國(guó)，成為長(zhǎng)株潭的重要“菜籃子”。

9月6日上午10時(shí)，新豐蔬菜基地，一箱箱打包好的菜心裝車(chē)，準(zhǔn)備發(fā)往長(zhǎng)沙海吉星市場(chǎng)?！懊刻煲?大車(chē)（6000斤）菜心到長(zhǎng)沙海吉星市場(chǎng)?！被刎?fù)責(zé)人周福初介紹，這些菜心都是當(dāng)天現(xiàn)摘的。

新豐基地是沙龍村的菜心種植大戶，種植面積320畝，年產(chǎn)值7000多萬(wàn)元?；胤N植的菜心銷(xiāo)往長(zhǎng)沙、廣州市和澳門(mén)等地，產(chǎn)品供不應(yīng)求?；胤N植菜心免去化肥農(nóng)藥，一年四季不斷檔。筆者看到，菜棚水（有機(jī)）肥澆灌、遮陽(yáng)排氣均可自動(dòng)化控制，棚內(nèi)黃色的生物防蟲(chóng)板和防蟲(chóng)球?qū)绾οx(chóng)?；夭诵?、小南瓜、空心菜3個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證。

基地設(shè)有專(zhuān)門(mén)的農(nóng)殘檢測(cè)室。周福初說(shuō)，每批蔬菜要經(jīng)自檢，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)辦復(fù)檢，合格后方可采摘對(duì)外銷(xiāo)售。包裝上有二維碼，手機(jī)一掃，采摘日期、基地信息，農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果一目了然。目前，沙龍村有16個(gè)合作社納入長(zhǎng)沙市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局監(jiān)管，5家合作社配備了自檢設(shè)備，其他委托鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)辦檢測(cè)。

在沙龍村，像新豐這樣的蔬菜基地比比皆是，品種豐富多樣，大多實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植，形成了自有品牌。蔬菜種植實(shí)現(xiàn)智慧化、智能化，告別“看天吃飯”成為現(xiàn)實(shí)。近年來(lái)，鎮(zhèn)村兩級(jí)部門(mén)做好“加減法”，引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展規(guī)?；N植，狠抓農(nóng)產(chǎn)品安全，形成了一批有品牌和專(zhuān)業(yè)化種植合作社。目前，全鎮(zhèn)共有種植合作社68家，綠色產(chǎn)品認(rèn)證23家。 

強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，拉長(zhǎng)鏈條構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集群 

蔬菜種植合作社云集，蔬菜產(chǎn)量大增，如何提高蔬菜的附加值，為農(nóng)戶增收，成為當(dāng)?shù)卣伎嫉膯?wèn)題。

沿溪鎮(zhèn)與瀏陽(yáng)市省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園合作，圍繞蔬菜、水果，培育農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)，不斷升級(jí)鏈條推動(dòng)果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

紅薯葉酸菜和茶油刀豆剁辣椒是“農(nóng)科園”道吾山食品的兩款爆品，兩個(gè)產(chǎn)品年產(chǎn)值達(dá)到680萬(wàn)元。從2018年開(kāi)始，每年該廠向沿溪收購(gòu)紅薯葉和刀豆有160余萬(wàn)斤。

總部設(shè)在沿溪鎮(zhèn)的長(zhǎng)沙三知農(nóng)業(yè)科技有限公司從事農(nóng)產(chǎn)品加工，主要生產(chǎn)脫水蔬菜、預(yù)制菜、蒸菜等產(chǎn)品。

展廳內(nèi)，“三知情”品牌的辣脆蘿卜、剁椒刀豆、外婆菜臘肉等各種農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目?！拔覀冇?0多個(gè)單品，每天成交1.5萬(wàn)單。”公司負(fù)責(zé)人張小珂說(shuō)，公司與200多名合作種植農(nóng)戶簽訂采購(gòu)協(xié)議，兜底價(jià)收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)了2000多位農(nóng)戶增收?！?/p>

公司還與本土20多家加工企業(yè)合作，2022年，公司銷(xiāo)售額達(dá)到6000萬(wàn)元。目前，沿溪鎮(zhèn)擁有農(nóng)業(yè)企業(yè)200余家，形成了一個(gè)完整的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、營(yíng)銷(xiāo)管理體系。

在沙龍村豆趣農(nóng)業(yè)大棚內(nèi)，辣椒、茄子等蔬菜苗被做成盆栽，通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)往全國(guó)。2021年，瀏陽(yáng)女孩邱慧婷回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在沿溪做起蔬菜盆栽生意，把辣椒、茄子從“盤(pán)中餐”變成“盆中景”。目前，豆趣農(nóng)業(yè)有陽(yáng)臺(tái)果蔬盆栽智慧農(nóng)場(chǎng)20畝，每年可培育陽(yáng)臺(tái)果蔬盆栽50萬(wàn)盆。

通過(guò)聯(lián)合五號(hào)山谷、瀏河第一灣、中澳藍(lán)鷹素質(zhì)教育、沙龍蔬菜基地等，沿溪鎮(zhèn)打造了一個(gè)自主采摘、觀賞體驗(yàn)、農(nóng)耕體驗(yàn)于一體的研學(xué)旅行示范基地，年接待游客50萬(wàn)余人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入5000多萬(wàn)元。

“下階段，我們將搶抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)的契機(jī)，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富業(yè)態(tài)類(lèi)型，同時(shí)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，打造主業(yè)強(qiáng)、百業(yè)興、宜居宜業(yè)的產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，讓鄉(xiāng)村振興在沿溪形成生動(dòng)實(shí)踐。”沿溪鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。（王 文 彭美霞）