近年來,江西省贛州市信豐縣在農業(yè)農村部對口支援、傾情幫扶下,立足實際,把蔬菜產業(yè)作為富民農業(yè)主導產業(yè)來打造,蔬菜產業(yè)實現了從無到有、從小到大、從傳統到現代的跨越,并成為全縣農民增收致富的支柱產業(yè)。
立足實際搶抓機遇,推進轉型發(fā)展。近年來,信豐縣立足氣候資源和對接融入粵港澳大灣區(qū)的東風,將蔬菜作為富民農業(yè)主導產業(yè)來打造。針對基地布局不合理、棚型不適應本地環(huán)境等難題,信豐縣調整政策、改良棚型、改善生產條件,對引進的山東冬暖棚進行技術攻關改良,開發(fā)了頂部豎式通風雙膜連棟大棚,改井水灌溉為地表水灌溉,破除技術性難題;搶抓機遇,主動對接融入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設,錯開露天蔬菜上市高峰,主攻春提早、秋延后、越夏臺風菜、越冬錯季菜等高價茬口,主推螺絲椒、黃瓜等優(yōu)質蔬菜品種,并探索出了越冬辣椒套早春苦瓜、早春辣椒套種苦瓜或絲瓜等高產高效套種模式。目前,全縣共建成設施蔬菜基地139個、總面積3.89萬畝,蔬菜種植總面積達21.5萬畝,年產量63萬噸,總產值超19億元,實現了由傳統露天蔬菜優(yōu)勢區(qū)向設施蔬菜強縣轉型發(fā)展。
探索共富發(fā)展模式,推進可持續(xù)發(fā)展。信豐縣探索建立了“龍頭企業(yè)+合作社+職業(yè)菜農”的組織生產模式。龍頭企業(yè)發(fā)揮信息、市場、技術等優(yōu)勢,為產前、產中、產后等環(huán)節(jié)提供全程配套服務;合作社發(fā)揮在基地技術培訓、農資農機采購、大棚維護、基地水電路等設施運行、標準化生產、市場銷售等管理主體作用,具體做好品種選擇、茬口安排、技術指導、營銷對接等工作,確保蔬菜的統購統銷;職業(yè)菜農則直接承包大棚進行種植,做到“分棚到戶”,種菜收益全歸菜農所有,菜農專心抓好生產環(huán)節(jié)即可。通過這樣的組織生產模式,不僅降低了各個環(huán)節(jié)的風險、擴大收益,實現蔬菜產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,還實現了產銷利益共享,讓菜農在充分參與中共享發(fā)展紅利。目前,全縣共發(fā)展職業(yè)菜農3000余戶,帶動1131戶脫貧戶參與蔬菜生產。
搭建發(fā)展平臺,推動全產業(yè)鏈發(fā)展。為實現蔬菜全產業(yè)鏈一體化發(fā)展,信豐縣借助國企優(yōu)勢深度參與,針對種苗、技術、物資、銷售等短板,規(guī)劃建設了“一園三中心”產業(yè)平臺:通過建設全國蔬菜質量標準中心(贛州)分中心,突出品種引進篩選、技術集成示范、標準制定推廣、質量安全保障、品牌培育認證、產學研融合等工作重點,助推蔬菜產業(yè)朝標準化、優(yōu)質化、品牌化發(fā)展;通過建設粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產品贛州配送分中心暨冷鏈物流中心,重點建設農產品一站式倉儲(加工、交易)中心、農產品冷鏈大數據調度平臺、智能化冷鏈運營作業(yè)體系、海關檢測中心,推動江西農產品對接融入粵港澳大灣區(qū),實現“買全球、賣全球”;通過建設贛南蔬菜配套產業(yè)園,有力保障了蔬菜產前大棚建材、產中農資、產后包裝等物資供應。
加大政策保障,強化風險防控能力。一是加大資金保障。信豐縣通過縣屬國企平臺政策性融資、縣財政預算等渠道籌資,保障蔬菜產業(yè)基礎設施、配套設施、土壤改良獎補等方面的資金需求。對于菜農需要承擔的資金,政府按照每畝不高于2.5萬元的標準給予菜農授信貸款,一貸三年、財政全額貼息,減輕菜農資金壓力。二是加強技術服務。依托內外多方技術服務團隊,注重從菜農中選優(yōu)培育本土化技術人員,建立巡回指導、蹲點服務技術服務機制體制,重點指導菜農抓好品種茬口選擇、土壤改良、日常管理等工作,推動技術服務常態(tài)化、長效化,不斷提高蔬菜種植效益。三是增強市場營銷。利用富硒土壤優(yōu)勢打響富硒品牌,打造“信豐龍椒”“信豐蘿卜”“信豐黃瓜”等特色富硒蔬菜品牌。目前全縣建設富硒蔬菜基地16個,成功申報粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”蔬菜生產基地2個。四是強化風險防控。為提高菜農抵御風險的能力,信豐縣在全省率先推出蔬菜自然災害和市場價格綜合保險。2022年,信豐縣在實行省級蔬菜保險保障基礎上,為增強菜農抵御市場價格波動風險的能力,再推出蔬菜價格指數保險政策,保費由縣財政貼補75%、菜農承擔25%,解決了菜農的后顧之憂。(羅雪梅 楊璐璐 劉暢)