近年來，江西省贛州市信豐縣在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)口支援、傾情幫扶下，立足實(shí)際，把蔬菜產(chǎn)業(yè)作為富民農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來打造，蔬菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從無到有、從小到大、從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的跨越，并成為全縣農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

立足實(shí)際搶抓機(jī)遇，推進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展。近年來，信豐縣立足氣候資源和對(duì)接融入粵港澳大灣區(qū)的東風(fēng)，將蔬菜作為富民農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來打造。針對(duì)基地布局不合理、棚型不適應(yīng)本地環(huán)境等難題，信豐縣調(diào)整政策、改良棚型、改善生產(chǎn)條件，對(duì)引進(jìn)的山東冬暖棚進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)改良，開發(fā)了頂部豎式通風(fēng)雙膜連棟大棚，改井水灌溉為地表水灌溉，破除技術(shù)性難題；搶抓機(jī)遇，主動(dòng)對(duì)接融入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)，錯(cuò)開露天蔬菜上市高峰，主攻春提早、秋延后、越夏臺(tái)風(fēng)菜、越冬錯(cuò)季菜等高價(jià)茬口，主推螺絲椒、黃瓜等優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，并探索出了越冬辣椒套早春苦瓜、早春辣椒套種苦瓜或絲瓜等高產(chǎn)高效套種模式。目前，全縣共建成設(shè)施蔬菜基地139個(gè)、總面積3.89萬畝，蔬菜種植總面積達(dá)21.5萬畝，年產(chǎn)量63萬噸，總產(chǎn)值超19億元，實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)露天蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)向設(shè)施蔬菜強(qiáng)縣轉(zhuǎn)型發(fā)展。

探索共富發(fā)展模式，推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。信豐縣探索建立了“龍頭企業(yè)+合作社+職業(yè)菜農(nóng)”的組織生產(chǎn)模式。龍頭企業(yè)發(fā)揮信息、市場(chǎng)、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)，為產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)提供全程配套服務(wù)；合作社發(fā)揮在基地技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)資農(nóng)機(jī)采購、大棚維護(hù)、基地水電路等設(shè)施運(yùn)行、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)銷售等管理主體作用，具體做好品種選擇、茬口安排、技術(shù)指導(dǎo)、營銷對(duì)接等工作，確保蔬菜的統(tǒng)購統(tǒng)銷；職業(yè)菜農(nóng)則直接承包大棚進(jìn)行種植，做到“分棚到戶”，種菜收益全歸菜農(nóng)所有，菜農(nóng)專心抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)即可。通過這樣的組織生產(chǎn)模式,不僅降低了各個(gè)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)、擴(kuò)大收益，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷利益共享，讓菜農(nóng)在充分參與中共享發(fā)展紅利。目前，全縣共發(fā)展職業(yè)菜農(nóng)3000余戶，帶動(dòng)1131戶脫貧戶參與蔬菜生產(chǎn)。

搭建發(fā)展平臺(tái)，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展，信豐縣借助國企優(yōu)勢(shì)深度參與，針對(duì)種苗、技術(shù)、物資、銷售等短板，規(guī)劃建設(shè)了“一園三中心”產(chǎn)業(yè)平臺(tái)：通過建設(shè)全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心（贛州）分中心，突出品種引進(jìn)篩選、技術(shù)集成示范、標(biāo)準(zhǔn)制定推廣、質(zhì)量安全保障、品牌培育認(rèn)證、產(chǎn)學(xué)研融合等工作重點(diǎn)，助推蔬菜產(chǎn)業(yè)朝標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展；通過建設(shè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品贛州配送分中心暨冷鏈物流中心，重點(diǎn)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品一站式倉儲(chǔ)（加工、交易）中心、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈大數(shù)據(jù)調(diào)度平臺(tái)、智能化冷鏈運(yùn)營作業(yè)體系、海關(guān)檢測(cè)中心，推動(dòng)江西農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接融入粵港澳大灣區(qū)，實(shí)現(xiàn)“買全球、賣全球”；通過建設(shè)贛南蔬菜配套產(chǎn)業(yè)園，有力保障了蔬菜產(chǎn)前大棚建材、產(chǎn)中農(nóng)資、產(chǎn)后包裝等物資供應(yīng)。

加大政策保障，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控能力。一是加大資金保障。信豐縣通過縣屬國企平臺(tái)政策性融資、縣財(cái)政預(yù)算等渠道籌資，保障蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、配套設(shè)施、土壤改良獎(jiǎng)補(bǔ)等方面的資金需求。對(duì)于菜農(nóng)需要承擔(dān)的資金，政府按照每畝不高于2.5萬元的標(biāo)準(zhǔn)給予菜農(nóng)授信貸款，一貸三年、財(cái)政全額貼息，減輕菜農(nóng)資金壓力。二是加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)。依托內(nèi)外多方技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，注重從菜農(nóng)中選優(yōu)培育本土化技術(shù)人員，建立巡回指導(dǎo)、蹲點(diǎn)服務(wù)技術(shù)服務(wù)機(jī)制體制，重點(diǎn)指導(dǎo)菜農(nóng)抓好品種茬口選擇、土壤改良、日常管理等工作，推動(dòng)技術(shù)服務(wù)常態(tài)化、長效化，不斷提高蔬菜種植效益。三是增強(qiáng)市場(chǎng)營銷。利用富硒土壤優(yōu)勢(shì)打響富硒品牌，打造“信豐龍椒”“信豐蘿卜”“信豐黃瓜”等特色富硒蔬菜品牌。目前全縣建設(shè)富硒蔬菜基地16個(gè)，成功申報(bào)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)基地2個(gè)。四是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。為提高菜農(nóng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，信豐縣在全省率先推出蔬菜自然災(zāi)害和市場(chǎng)價(jià)格綜合保險(xiǎn)。2022年，信豐縣在實(shí)行省級(jí)蔬菜保險(xiǎn)保障基礎(chǔ)上，為增強(qiáng)菜農(nóng)抵御市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，再推出蔬菜價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)政策，保費(fèi)由縣財(cái)政貼補(bǔ)75%、菜農(nóng)承擔(dān)25%，解決了菜農(nóng)的后顧之憂。（羅雪梅　楊璐璐　劉暢）