改變以往僅靠外地商戶收購的窘境,蒼南橋墩鎮(zhèn)“共富茶園”通過整合茶葉種植、生產(chǎn)、營銷、文旅等優(yōu)勢資源,走出一條以賣為媒,促進休閑旅游業(yè)發(fā)展的共富新路子,并成功入選今年省工商聯(lián)發(fā)布的第二批“萬企興萬村”行動省級實驗項目。
蒼南縣橋墩鎮(zhèn)南山頭村擁有悠久歷史,海拔630米的自然優(yōu)勢曾讓該村的高山茶備受歡迎。但是,近年來南山頭村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益受困。一方面,隨著越來越多年輕人進城工作,村里的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足;另一方面,周邊省市茶葉種植面積的增加,進一步擠壓了南山頭村的茶葉市場。直接導(dǎo)致了村民賣茶葉沒有定價權(quán),茶葉經(jīng)常賣不上價格。
自2022年以來,該共富茶園項目實行“企業(yè)+專家+基地+農(nóng)戶”統(tǒng)一管理及茶青收購合同簽約模式,通過整合土地和種植、設(shè)備和技術(shù)、營銷和經(jīng)營于一體的優(yōu)勢資源,利用創(chuàng)新共享經(jīng)濟模式,實現(xiàn)“共建、共管、共銷”。此舉茶農(nóng)不僅富了口袋,還可以學(xué)到先進實用的種植和管理技術(shù),帶動百余戶茶農(nóng)增收致富。
農(nóng)戶簽約之后,相當(dāng)于茶葉提前預(yù)售出去,不用擔(dān)心售賣問題,預(yù)售價參照市場收購價?!俺酥?,茶農(nóng)還能拿到額外的補貼,每斤按兩成收購價發(fā)放給茶農(nóng)?!鄙n南縣茶文化研究會理事許明坤介紹。
在當(dāng)前茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)不斷提升、茶葉消費場景日漸多元、茶文化內(nèi)涵不斷豐富的大背景下,如何實現(xiàn)差異化發(fā)展,打響當(dāng)?shù)夭枞~品牌,持續(xù)提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收能力,“共富茶園”的認(rèn)領(lǐng),無疑是重要途徑。
認(rèn)領(lǐng)共分為5種類型,按照認(rèn)領(lǐng)面積、茶葉品種等分類,認(rèn)領(lǐng)價格每年580元至1.58萬元不等,與以往農(nóng)戶散賣茶青相比,茶葉升值率高達30%以上,企業(yè)每認(rèn)領(lǐng)一畝可為農(nóng)戶增加收入1000元。第一批試點茶園為500畝,目前共有150余家企業(yè)及個人參與認(rèn)領(lǐng)活動,總計約300畝。
茶園認(rèn)領(lǐng)還可獲得附加認(rèn)領(lǐng)權(quán)益,即茶園周邊旅游景點云海草原門票、茶葉采摘制作體驗名額、紅色研學(xué)團建名額等,有效帶動茶園一帶的旅游產(chǎn)業(yè)。通過一畝、三分、一分乃至一壟“認(rèn)養(yǎng)共富茶園”的方式,聯(lián)動產(chǎn)業(yè)與消費,為茶農(nóng)們增收100萬元至500萬元。
“我們茶緣居民宿總共認(rèn)領(lǐng)了10多畝茶園,利用茶園與我們民宿進行結(jié)合,讓居住民宿的旅客到茶園采茶、制茶,并提供以茶為主的精美茶宴?!弊鳛檎J(rèn)領(lǐng)企業(yè)之一的茶緣居民宿負(fù)責(zé)人表示,每每有游客到來,他就會帶到自家認(rèn)領(lǐng)的共富茶園里體驗采茶、制茶的樂趣。
引外,通過一二三產(chǎn)聯(lián)動,謀深做細(xì)“茶葉+”文章,研發(fā)多種多樣的茶元素衍生品。共富茶園與本地中醫(yī)藥龍頭企業(yè)長生老號研發(fā)推出特色養(yǎng)生茶;與全國首家設(shè)立陳宗懋院士工作站的老中醫(yī)化妝品企業(yè)合作,推出茶化妝品;聯(lián)合本地非遺傳統(tǒng),研發(fā)推出茶糕點、茶酒、茶面等茶元素食品,結(jié)合點色剪紙制作特色茶禮盒,錫器瓷器等茶具打造“山海蒼南非遺茶生活”。(李中 張麗瑋)