近日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局公布了貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)《校園餐飲服務(wù)場(chǎng)所鼠害防制規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》)，該地方標(biāo)準(zhǔn)已于6月1日起正式實(shí)施，為全省學(xué)校食堂提供可行的鼠害防制綜合方案。

《規(guī)范》規(guī)定了校園餐飲服務(wù)場(chǎng)所鼠害防制的原則、制度考核、場(chǎng)所要求、防制措施、危害調(diào)查、防制評(píng)價(jià)；適用于校園(含幼兒園、托幼機(jī)構(gòu))餐飲服務(wù)場(chǎng)所和學(xué)生集體用餐配送單位的鼠害防制工作。其他餐飲服務(wù)場(chǎng)所的鼠害防制宜參照?qǐng)?zhí)行。

《規(guī)范》明確，校園餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立健全鼠害防制制度，制度內(nèi)容應(yīng)包括但不限于目標(biāo)任務(wù)、責(zé)任分工、檢查評(píng)估、控制要求等；應(yīng)做到及時(shí)預(yù)防、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)消殺，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)查找并消除鼠害的來(lái)源途徑，宜以日常巡查或定期排查的方式來(lái)推動(dòng)鼠害防制工作常態(tài)化、長(zhǎng)效化。

同時(shí)，每年至少開(kāi)展1次鼠情危害調(diào)查，調(diào)查餐飲服務(wù)場(chǎng)所各區(qū)域垃圾、雜物等環(huán)境的老鼠孳生狀況，以及防鼠設(shè)施的建設(shè)和維護(hù)狀況。在各項(xiàng)防制措施實(shí)施完成后，應(yīng)根據(jù)殺鼠劑作用時(shí)間或需要，每年至少委托具有專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)開(kāi)展1次鼠密度控制水平評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)報(bào)告存檔備查。(李遠(yuǎn)莉)