普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功 引發(fā)海外熱議茶文化

近日，普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功，引起了國外朋友圈對茶葉、茶產(chǎn)業(yè)、茶人的探討與關(guān)注。云南省南亞東南亞區(qū)域國際傳播中心記者采訪了尼泊爾、斯里蘭卡、馬來西亞、老撾等南亞東南亞國家的相關(guān)人士，探討各國茶文化的異同，以及人與自然和諧共生的共同價值理念。

尼泊爾航空公司執(zhí)行主席尤巴拉吉——沒有茶，就沒有伊拉姆

“沒有茶，就沒有伊拉姆?！苯眨岵礌柡娇展緢?zhí)行主席尤巴拉吉在加德滿都接受記者采訪時，這樣形容自己的家鄉(xiāng)與茶的關(guān)系。

伊拉姆市位于尼泊爾東部，距離首都加德滿都約600公里。19世紀(jì)，伊拉姆開始種植茶葉，是尼泊爾最早種植茶葉的地方。經(jīng)過幾個世紀(jì)的發(fā)展，伊拉姆形成了以“小而美”聞名的茶產(chǎn)業(yè)。

“伊拉姆種茶歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名，有許多茶園、茶工廠。”尤巴拉吉介紹，伊拉姆是在小小的土地上生產(chǎn)茶葉，當(dāng)?shù)厝撕芟矚g喝茶，因為喝茶有利于身體健康。

“伊拉姆當(dāng)?shù)卣敕皆O(shè)法增加茶產(chǎn)業(yè)的投入，推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?！庇劝屠硎荆嶂胁栉幕慕涣鳉v史源遠(yuǎn)流長，如今，在加德滿都，中式餐廳里都能喝到中國茶，自己也曾在中國朋友家里品過中國茶。

尤巴拉吉介紹，尼泊爾地貌和文化多樣，這為文藝創(chuàng)作提供了土壤。他自己愛好寫詩和作曲，是尼泊爾作曲家協(xié)會、尼泊爾文學(xué)記者學(xué)會會員?！拔液芏嗨囆g(shù)創(chuàng)作的靈感來源于伊拉姆茶園。”他說。

“尼泊爾和中國是鄰居，歷史上保持了友好的關(guān)系。”尤巴拉吉說，希望兩國世代友好、相互尊重。

老撾茶藝師朋婉萊——努力推廣老撾茶

老撾南部波羅芬高原巴松地區(qū)是世界上著名的大葉古樹茶和咖啡樹混合生長的茶山之一。9年前，老撾36莊園進(jìn)出口貿(mào)易有限公司（以下簡稱36莊園）來到老撾占巴塞省巴松縣，建起了當(dāng)?shù)刈畲蟮牟枇?、茶廠，把當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)茶推向市場。

2018年，朋婉萊·排沙瓦進(jìn)入36莊園，她從“茶小白”逐漸成長為公司的骨干茶藝師，她的日常工作是向老撾民眾講解茶文化?！懊糠N茶葉都有各自的屬性和功效，比如綠茶，它不是發(fā)酵茶，新鮮的葉子中保留了更多的天然物質(zhì)，這些天然物質(zhì)具有清心清熱、消食化痰、解渴降燥等作用?！泵糠昕腿诉M(jìn)店，朋婉萊·排沙瓦都會給客人泡上一杯她最喜歡的綠茶。

近年來，36莊園曾多次代表老撾茶葉在中國國際進(jìn)口博覽會、中國國際消費品博覽會、中國—南亞博覽會、中國—東盟博覽會等國際盛會中亮相。朋婉萊·排沙瓦也多次陪同參展，也讓她看到了世界各國對老撾古樹茶的熱愛。其中，最讓朋婉萊·排沙瓦自豪的是，2022年，36莊園古樹茶白茶系列以其純正香醇的口感、精湛的制茶工藝、獨特的地域文化和原生態(tài)環(huán)境脫穎而出，獲得當(dāng)年世界茶業(yè)金獎賽白茶類冠軍。

“公司的茶葉主要出口到中國。經(jīng)過幾年的推廣，我們在瑯勃拉邦、沙灣拿及、占巴色等老撾各大城市都有了銷售網(wǎng)點。”朋婉萊·排沙瓦說，希望更多老撾民眾了解茶文化，關(guān)注養(yǎng)生，同時保護(hù)好老撾的古樹茶園。

斯里蘭卡教師蘇噶特——以茶為媒推動人員往來

斯里蘭卡籍教師蘇噶特是茶葉愛好者，在中國生活的7年時間里，他喜歡上了綠茶?！熬斑~山的普洱茶，口感很像我們的紅茶，品嘗時，讓我有回到斯里蘭卡的感覺?！彼艘豢诓杈従彽卣f。

在斯里蘭卡，喝茶幾乎融入每個人的日常生活。清晨醒來，許多人做的第一件事就是泡上一杯奶茶。在工作場所，人們每天也有茶歇時間，可以選擇喝奶茶或者清茶?！皬臍v史上看，斯里蘭卡的茶葉來自中國。”品茶時，蘇噶特便會想到這段歷史，想到絲綢之路。如今，中國每年都從斯里蘭卡進(jìn)口大量茶產(chǎn)品?！吧衿娴牟枞~沿著‘一帶一路’促進(jìn)了世界的文化交流。”

蘇噶特表示，斯里蘭卡與云南在自然環(huán)境、飲茶習(xí)慣方面有許多相似之處。“兩地能夠以茶為媒，進(jìn)一步推動人員往來和文化交流。”此外，蘇噶特認(rèn)為，近年來中國企業(yè)在研發(fā)、推廣新式茶飲方面的經(jīng)驗，也值得斯里蘭卡借鑒，讓更多年輕人愛上茶。

馬來西亞商務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人路易斯——年輕人將為茶產(chǎn)業(yè)帶來活力

馬來西亞的商務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人路易斯已在云南工作10年，普洱茶和大理南澗綠茶是他的最愛。他介紹，馬來西亞是一個多元文化社會，華人、印度人、馬來人都有自己的飲茶習(xí)慣。老一輩華人通常習(xí)慣在家喝茶，所有中餐館也都提供茶水。印度人、馬來人則更喜歡喝奶茶。

“云南至今仍保留著許多野生茶樹，眾多商家遵循著傳統(tǒng)茶葉制造工藝，為出品優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品提供了重要基礎(chǔ)?！痹诼芬姿箍磥恚颇溪毺氐臍夂虻乩項l件，造就了當(dāng)?shù)嘏d盛的茶產(chǎn)業(yè)以及豐富的茶文化。他希望更多年輕人能參與到茶葉種植、加工及推廣中來，讓更多更好的云南茶產(chǎn)品走向市場。（祖紅兵 王韻雅 王靖中 楊春梅 王歡）