馬利民，是一位來(lái)自甘肅蘭州的回族企業(yè)家，現(xiàn)任中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)等職務(wù)。他積極推動(dòng)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，引領(lǐng)各族群眾增收致富，為民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步作出了重要貢獻(xiàn)。

自他擔(dān)任蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)以來(lái)，始終堅(jiān)持“授人以魚(yú)，不如授人以漁”，以產(chǎn)業(yè)幫扶為使命，大膽創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，助力蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。眾多低收入群眾在他的幫助下掌握拉面技藝，實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。

馬利民深知“一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿(mǎn)園”的道理。他充分發(fā)揮協(xié)會(huì)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以鑄牢中華民族共同體意識(shí)為主線(xiàn)，著力在促進(jìn)各民族交往交流交融方面用心用力。在他的帶動(dòng)下，協(xié)會(huì)300多家民族餐飲企業(yè)踴躍參與社會(huì)事務(wù)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)強(qiáng)大力量。

馬利民始終心懷群眾，傾心為民辦實(shí)事。2023年，馬利民協(xié)調(diào)組織了一系列活動(dòng)，舉辦全國(guó)“蘭州牛肉面”非遺文化傳承創(chuàng)新發(fā)展論壇，帶領(lǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人參觀調(diào)研，全力推動(dòng)民族企業(yè)融合發(fā)展。他還十分關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈上下游整合，為會(huì)員企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原材料，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年4月，他參與舉辦的蘭州牛肉拉面知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)研討會(huì)，為行業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)提供了寶貴借鑒。此外，他密切關(guān)注人才培養(yǎng)，協(xié)辦新媒體賦能民族經(jīng)濟(jì)電商運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)班，為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)人才。

2023年12月，甘肅臨夏州積石山縣地震發(fā)生后，他迅速組織協(xié)會(huì)成員為災(zāi)區(qū)捐款捐物，彰顯企業(yè)社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

他表示：“我將以此次表彰大會(huì)為新起點(diǎn)，圍繞鑄牢中華民族共同體意識(shí)主線(xiàn)，立足本職崗位，謀劃好促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、凝聚人心的好產(chǎn)業(yè)，帶頭促進(jìn)各民族交往交流交融，弘揚(yáng)民族餐飲文化，講好中華民族共同體故事?！?/p>

從百年前的“熱鍋?zhàn)用妗钡饺缃竦陌賰|產(chǎn)業(yè)，蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)在馬利民等人的不斷推動(dòng)下，正闊步邁向規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展之路。