當前，全省各級各類學校先后開學。為切實保障廣大師生飲食安全，遼寧省市場監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳、省公安廳、省衛(wèi)生健康委下發(fā)通知，全面部署秋季校園食品安全工作。
遼寧省要求，各級市場監(jiān)管、教育部門要督促校外供餐單位和學校落實《遼寧省校園食品安全標準化建設指引》等有關要求，全面開展自查自糾，要對食堂環(huán)境衛(wèi)生和蟲鼠害防治等進行專項治理，加工制作食品要做到燒熟煮透，餐具要規(guī)范清洗消毒保潔到位。
遼寧省要求，各地各有關部門要結合正在開展的全省集中用餐單位食品安全問題專項治理行動，重點檢查學校食堂設施設備是否符合規(guī)定要求，承包經(jīng)營企業(yè)或受托企業(yè)是否取得相應經(jīng)營資質(zhì)，是否落實食品安全管理制度并履行食品安全責任等內(nèi)容。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患要建立清單，實行臺賬管理，限期及時整改，公安機關要依法及時受理并立案偵查涉嫌犯罪的食品安全案件。
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