開學后，學生的飲食安全成為家長們關心的問題。為全面排查學校食品安全風險隱患，筑牢校園食品安全底線，保障廣大師生飲食安全，湖州市市場監(jiān)管部門近日從開學“第一餐”入手，同步開展為期1個月的校園及周邊餐飲食品安全全覆蓋檢查行動。
在湖師附小教育集團幸福里校區(qū)，工作人員檢查了學校食堂的食材采購、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、從業(yè)人員健康證明等。校方負責人介紹，暑期里，該校就組織食材供貨商召開專題食品會議，并提出本學期供餐食品的要求；同時，邀請市場監(jiān)管部門對食堂員工開展提升培訓，并對廚房設備進行維修、清洗、保養(yǎng)，全面保障新學期師生的餐飲安全。
在湖州二中，檢查人員除對現(xiàn)有食堂進行各項檢查外，還對將于年底前建設完成并投入使用的新食堂進行了相關指導。
截至目前，湖州市市場監(jiān)管部門已出動檢查人員798人次，對全市315家學校食堂以及354家校園周邊餐飲單位，進行了全面細致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題88個，已全部落實閉環(huán)整改。從檢查情況看，學校食堂及周邊餐飲單位食品安全狀況總體良好。（陳穎）
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