近日，安徽省宣城市郎溪縣開展秋季學校食品安全監(jiān)管工作，全力保障廣大師生飲食安全。
本次督查采用“四不兩直”的方式，該縣市場監(jiān)管局、縣教體局等相關單位協(xié)同配合對全縣86所中小學、幼兒園食品安全工作進行全覆蓋“問診式”檢查指導。督察組從關鍵環(huán)節(jié)進行把關，對場所環(huán)境、加工制作、餐具消毒、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)進行一一檢查，進一步提高學校食堂食品安全工作的質(zhì)量。
督察組將不斷完善食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，圍繞校園食品安全開展常態(tài)化監(jiān)管。（宗禾）
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